Thứ Sáu, 23 tháng 10, 2020

Những ưu nhược điểm vá màng nhĩ bằng phương pháp nội soi

 Phẫu thuật vá màng nhĩ bằng phương pháp nội soi là một trong những phương pháp giúp phục hồi lại lỗ thủng màng nhĩ được áp dụng nhiều tại các cơ sở y tế hiện nay. Vậy vá màng nhĩ bằng phương pháp nội soi có những ưu nhược điểm gì so với những phương pháp khác cũng như chi phí bao nhiêu?. Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây

Có những phương pháp vá màng nhĩ nào?

Phẫu thuật vá màng nhĩ có thể thực hiện theo đường trong tai, sau tai hoặc trước tai. Các nguyên liệu thường được sử dụng bao gồm cân cơ thái dương, sụn, màng sụn… Phẫu thuật vá màng nhĩ đường trong tai thường thực hiện qua nội soi mang lại nhiều ưu điểm so với phẫu thuật mổ mở.



Những ưu nhược điểm vá màng nhĩ bằng phương pháp nội soi

Ưu điểm:

  • Hiệu quả cao: Tỷ lệ màng nhĩ liền kín lên đến 95%, tương đương kết quả mổ mở. Chức năng nghe của tai giữa được phục hồi. Người bệnh dễ dàng lao động, chơi thể thao mà không sợ nước vào tai gây ra các biến chứng của viêm tai giữa.
  • Đường rạch nhỏ, thẩm mỹ: Phẫu thuật nội soi vá nhĩ theo kỹ thuật mới sử dụng đường rạch thẩm mỹ chỉ 1cm, ít xâm lấn. Bệnh nhân hầu như không có sẹo sau phẫu thuật.
  • Số ngày nằm viện ngắn.
  • Thời gian lành thương nhanh.
  • Chăm sóc sau phẫu thuật nhẹ nhàng

Nhược điểm:

  • Kỹ thuật thực hiện bằng một tay nên khó kiểm soát bệnh tích, có thể gây biến chứng.
  • Thời gian kéo dài hơn so với phẫu thuật mổ mở.

Chi tiết bảng giá vá màng nhĩ bằng phương pháp nội soi bạn đọc có thể tham khảo tại đây

Phẫu thuật nội soi vá màng nhĩ có nguy hiểm không?

Bất cứ loại phẫu thuật nào cũng đều có nguy cơ. Những nguy cơ phổ biến bao gồm chảy máu, nhiễm trùng, dị ứng hoặc ngộ độc với thuốc sử dụng trong quá trình phẫu thuật.

Biến chứng của phẫu thuật nội soi vá màng nhĩ có thể bao gồm:

  • Tổn thương dây thần kinh kiểm soát vị giác.
  • Tổn thương các xương của tai giữa, dẫn đến mất thính lực.
  • Tạo thành cholesteatoma là một loại tổ chức gây phá hủy xương.

Vá màng nhĩ bằng phương pháp nội soi ở đâu uy tín?

Hiện nay có nhiều có sở y tế thực hiện phẫu thuật vá nhĩ bằng phương pháp nội soi trong đó phải kể đến chuyên khoa tai mũi họng bệnh viện An Việt - Địa chỉ uy tín khám và điều thủng màng nhĩ uy tín tại Hà Nội.

Với đội ngũ y bác sĩ có trình độ chuyên môn cao, tay nghề giỏi, luôn nhiệt tình, tận tụy và hết lòng vì lợi ích của bệnh nhân. Cùng trang thiết bị hiện đại, Chất lượng dịch vụ y tế chuyên nghiệp, mang lại sự hài lòng, thoải mái cho khách hàng.

Thứ Ba, 20 tháng 10, 2020

Bồ câu khìa nước tương món ngon cho cuối tuần

Thịt bồ câu khìa nước tương vàng ngậy quyện cùng mùi thơm của tương đặc trưng. Bạn có thể sử dụng kèm bánh mì và ăn nóng sẽ vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn không những mang lại sự mới lạ về ẩm thực cho gia đình mà còn bổ sung rất nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Hãy tham khảo bài viết để có những thông tin chi tiết liên quan đến món ăn này bạn nhé.

Bồ câu khìa nước tương giàu dinh dưỡng

Trong thịt chim bồ câu có chứa khoảng 22% protid, 1% lipid cùng các loại muối khoáng. Do đó, rất thích hợp để bổ sung dinh dưỡng tối ưu đi nuôi cơ thể. Đặc biệt, thịt bồ câu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau tùy theo sở thích của mỗi người.

Bên cạnh đó theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng thịt chim bồ câu có tác dụng bồi bổ ngũ tạng, tăng cường lưu thông khí huyết và kích thích hệ tiêu hóa phát triển một cách hiệu quả. Nếu biết cách chế biến bạn sẽ có được một món ăn vừa thơm ngon và vừa bổ dưỡng cho sức khỏe.

Hướng dẫn cách làm bồ câu khìa nước tương thơm ngon

Nguyên liệu:

3 con bồ câu.

Gia vị: bơ, mật ong, hẹ, nước tương, nước cốt hành tây, hạt nêm, tỏi, hành lá.

Cách chế biến:

Bồ câu vặt lông, rửa rạch.

Đun nước sôi và cho bồ câu vào hầm nhỏ lửa trong 20 phút rồi vớt ra.

Ướp bồ câu với hạt nêm, mật ong, nước cốt hành tây, tỏi trong khoảng 45 phút.

Đun sôi chảo dầu nóng. Cho bồ câu vào chiên ngập trong dầu khoảng 3 phút rồi vớt bồ câu ra giấy thấm dầu.

Làm nước sốt tương: Xào thơm hành tây, tỏi, cho nước tương và ít nước sôi để phù hợp với gia vị.

Xào bơ, hẹ, tỏi trên lửa nhỏ. Sau đó cho bồ câu vào xào chung cho đến khi thịt thấm gia vị.

Cho bồ câu ra đĩa, chặt thành từng miếng vừa ăn và rưới nước sốt tương lên trên.

Tiêu chí lựa chọn đơn vị bán bồ câu khìa nước tương thơm ngon

Hiện nay nhu cầu thưởng thức món bồ câu khìa nước tương ngày càng tăng lên. Do đó, kéo theo sự ra đời của những đơn vị chuyên cung cấp món ăn này. Tuy nhiên, bạn nên bỏ túi những kinh nghiệm mà chúng tôi chia sẻ dưới đây để tìm kiếm được đơn vị bán hàng uy tín và đảm bảo nhất. 

Những đơn vị uy tín và chuyên nghiệp sẽ đảm bảo những tiêu chí dưới đây:

  • Có menu đồ ăn đa dạng và phong phú tạo nên lựa chọn thoải mái hơn cho khách hàng.
  • Thực phẩm cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Đội ngũ đầu bếp có tay nghề cao, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp và đảm bảo.
  • Giá thành thực đơn mang tính cạnh tranh cao.
  • Không gian nhà hàng thoáng rộng, mát mẻ.
  • Món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của khách hàng.

Cách tìm địa chỉ bán bồ câu khìa nước tương thơm ngon

Để có thể tìm được đơn vị uy tín và chuyên nghiệp nhất bạn có thể tham khảo thông tin từ người thân, gia đình, bạn bè. Đặc biệt là những người đã có kinh nghiệm trong việc lựa chọn đơn vị uy tín.

Người thân của bạn sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích giúp bạn tìm kiếm được địa chỉ bán hàng uy tín và chuyên nghiệp nhất. Bên cạnh đó với thời đại công nghệ thông tin phát triển mạnh mẽ như hiện nay thì việc tìm được đơn vị uy tín vô cùng đơn giản.

Bạn chỉ cần ngồi trước màn hình điện thoại hoặc máy tính có kết nối internet thì mọi thông tin về địa chỉ uy tín sẽ hiện ra. Sau đó bạn nên lưu ý rằng những đơn vị uy tín sẽ dành được nhiều đánh giá tích cực cũng như những lời khen có cánh từ phía khách hàng.

Hiện nay, đơn vị bán bồ câu khìa với nước tương thơm ngon và được nhiều khách hàng biết đến phải nhắc đến Thực phẩm 29. Đơn vị với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán thịt chim bồ câu chế biến thành nhiều món ăn đặc biệt. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến những thực phẩm giàu dinh dưỡng và đảm bảo an toàn với sức khỏe.

Nếu khách hàng có nhu cầu thưởng thức bồ câu khìa nước tương thơm ngon hãy đặt bàn tại Thực phẩm 29 trong thời gian sớm nhất để được thưởng thức bạn nhé.

Hướng dẫn cách bày mâm cúng giỗ đầy đủ nhất

Mỗi gia đình hàng năm luôn có những ngày giỗ chạp để dâng hương và bát cơm lên bàn thờ tổ tiên. Thể hiện lòng hiếu kính của con cháu đối với những người đã mất. Vì thế, cách bày mâm cúng giỗ thế nào cho phù hợp cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm. Bài chia sẻ dưới đây sẽ hướng dẫn bạn đầy đủ nhất. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Mâm cỗ cúng giỗ gồm những gì?

Truyền thống cúng giỗ có từ lâu và đã trở thành một nét đẹp văn hóa của người Việt ta. Thường vào những ngày giỗ tùy thuộc vào điều kiện kinh tế của mỗi gia đình. Mà hình thức tổ chức mâm cơm dâng lên bàn thờ tổ tiên khác nhau.

Có nhà làm mâm cỗ thịnh soạn, bày đầy đủ các món ăn sơn hào hải vị. Cũng có nhà làm mâm cơm đạm bạc, đơn giản thể hiện được tấm lòng thành dâng lên. Đơn giản hơn có thể làm những món chay thanh tịnh để báo hiếu.

Trong ngày cúng giỗ những lễ vật dâng lên không cần quá cầu kỳ nhưng thể hiện được tấm lòng thành thảo của con cháu là được.

Cách bày mâm cúng giỗ đầy đủ nhất

Trong ngày cúng giỗ có rất nhiều lưu ý đến gia đình người thực hiện đám. Có rất nhiều cách trình bày mâm cúng giỗ đơn giản nhưng cũng nên lưu ý một số điểm sau:

Đối với bàn thờ thổ công gia tiên trong ngày giỗ hoặc bất kỳ ngày nào. Mà gia đình thực hiện bày lễ mặn lên cúng. Cách bày mâm cúng giỗ là không nên để mâm cơm cỗ trực tiếp lên bàn thờ, cũng không nên để trực tiếp dưới đất. Mà nên đặt lên một bàn nhỏ thấp hơn so với ban thờ chính một chút.

Trên mâm cúng phải có đầy đủ các món: luộc, xào, thịt, rau, bát cơm, muỗi, chén trà và nước. Trên ban thờ có bày thêm hoa quả, bánh kẹo và trà gói.

Cách bày mâm cúng giỗ cụ thể như sau: Một bát cơm úp ngược, một quả trứng luộc đã được bóc vỏ, một đôi đũa, một thìa muối, mấy lát gừng (thường là 9 hoặc 7 lát). Tô cơm để cúng không được nếm trước hoặc đụng đũa vào bởi như thế là lỗi. Còn đối với bàn thờ Phật chỉ nên thờ cúng đồ chay thanh tịnh.

Những lưu ý quan trọng khi làm mâm cúng giỗ

Bên cạnh những cách bày mâm cúng giỗ sao cho đúng. Bạn cũng cần lưu ý khi làm mâm cúng giỗ. Để tránh mắc phải những điều cấm kỵ tâm linh. Cùng tìm hiểu và ghi nhớ những lưu ý quan trong sau:

  • Tuyệt đối không được nếm hoặc ăn thử các món ăn được dùng để thắp hương lên bàn thờ tổ tiên trong ngày giỗ.

  • Những món trong mâm cơm cúng, không được có những món như gỏi hay thức ăn sống có mùi tanh. Bởi nó sẽ làm ô uế ý nghĩa tâm linh trong thờ cúng.

  • Bát, đĩa dùng để bày thức ăn trên mâm cơm cúng giỗ phải là đồ mới chưa qua sử dụng, không sử dụng những loại bát đĩa dùng thường ngày.

  • Bạn không nên sử dụng hoa ly để thắp hương lên bàn thờ trong ngày giỗ của người đã khuất. Vì hoa ly mang ý nghĩa tượng trưng cho sự mất mát, chia ly.

  • Để thể hiện lòng thành kính của mình, gia chủ nên tự tay chuẩn bị những món đồ cúng. Không nên mua đồ sẵn ngoài hàng hay đồ đóng hộp để bày lên mâm cỗ cúng.

  • Mâm cơm cúng giỗ luôn luôn phải có bát cơm đầy cùng với trứng gà luộc và một ít muối, gạo.

  • Đèn nhang trên bàn thờ phải được thắp trước khi bày thức ăn lên và gia chủ phải ăn mặc quần áo chỉnh tề, gọn gàng, sạch sẽ, kín đáo.

Mỗi vùng miền khác nhau sẽ có những phong tục, tập quán khác nhau do đó cách bày mâm cúng giỗ cũng sẽ có ít phần khác biệt. Có thể sẽ có những yêu cầu khắt khe hơn cũng có thể đơn giản hơn. Hi vọng với những chia sẻ trên bạn sẽ hiểu được để có cách trình bày mâm cúng giỗ hoàn hảo, đẹp mắt.

Địa chỉ đặt cỗ giá rẻ ở Hà Nội chất lượng

Ngày nay, các gia đình ở các quận tại Hà Nội thay vì tự vào bếp nấu nướng trong những dịp cỗ cưới hỏi, giỗ chạp, liên hoan….Nhiều gia đình lựa chọn đặt nấu cỗ ngon giá rẻ, tiết kiệm thời gian. Vậy dịch vụ đặt cỗ giá rẻ ở Hà Nội nào tốt, chất lượng. Hãy cùng tìm hiểu ngay tại bài viết này nhé!

Lợi ích của việc đặt cỗ tại nhà

Hàng năm gia đình bạn có rất nhiều đám cỗ, liên hoan, tụ tập, gặp mặt, sum họp. Việc tổ chức những bữa tiệc khiến bạn đau đầu. Và bạn tìm đến các địa chỉ đặt cỗ giá rẻ ở Hà Nội và phục vụ tại nhà. Bởi dịch vụ có rất nhiều điểm ưu Việt như:

  • Nấu cỗ tại nhà thuận tiện cho việc di chuyển. Yếu tố này có thể bạn ít khi nghĩ đến. Tuy nhiên đây là một lợi ích dễ nhận thấy và đảm bảo an toàn sức khỏe cho bạn.

  • Giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc. Nếu tự mình chuẩn bị bạn sẽ tốn rất nhiều thời gian cho việc lựa chọn nguyên liệu và chế biến món ăn. Đồng thời tốn nhiều công sức để dọn dẹp cho đám cỗ.

  • Thoải mái hơn trong không gian ấm cúng, riêng tư. Khi đặt nấu cỗ ở nhà, bạn không cần lo lắng ảnh hưởng đến người khác. Đồng thời chủ động hơn trong việc chọn giờ để tổ chức và kết thúc tiệc.

Địa chỉ đặt cỗ giá rẻ ở Hà Nội

Những địa chỉ đặt cỗ giá rẻ tại Hà Nội uy tín, chất lượng dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy cùng tìm hiểu và lựa chọn nơi đặt cỗ ưng ý nhất nhé!

Nấu cỗ 29

Nấu Cỗ 29 chắc chắn không còn xa lạ đối với thực khách Hà Thành nữa. Cái tên đã trở nên quen thuộc và thành thương hiệu. Với tình yêu và niềm đam mê ẩm thực của đội ngũ đầu bếp. Họ luôn mong muốn mang lại những bữa tiệc tươi ngon, chất lượng, an toàn đến mọi thực khách.

Đặt cỗ giá rẻ ở Hà Nội tại Nấu Cỗ 29, khách hàng có thể lựa chọn 1 trong 2 hình thức: Thực phẩm do quán cung cấp và thực phẩm của khách hàng. Với thực phẩm của quán, thực khách luôn an tâm. Nấu Cỗ 29 luôn đặt vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu, nguồn thực phẩm luôn đảm bảo chất lượng. 

Đơn vị tuyển chọn những thực phẩm tươi sống. Chúng sẽ được chế biến bởi bàn tay khéo léo của đầu bếp. Và trở thành những món ăn mang hương vị độc đáo.

Nấu Cỗ 29 cung cấp các dịch vụ:

  • Tiệc tại nhà

  • Tiệc cưới

  • Tiệc sinh nhật

  • Tổ chức sinh nhật tại công ty

  • Liên hoan, họp lớp

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Số 68, Ngõ 24, Kim Đồng, Giáp Bát, Hoàng Mai, Hà Nội

  • SĐT: 024 3825 2929, 0984 000 059

  • Website: http://nauco29.com/

  • Facebook: https://www.facebook.com/nauco29/

Tiệc Mạnh Hùng

Tiệc Mạnh Hùng chuyên nhận đặt tiệc, nấu cỗ, cỗ cưới hỏi, liên hoan, sinh nhật, tân gia, đám giỗ tại tư gia, dịch vụ đa dạng các món ăn. Dịch vụ đặt cỗ giá rẻ ở Hà Nội của Tiệc Mạnh Hùng bảo đảm chất lượng tốt. Giúp bạn giải quyết được nỗi lo chuẩn bị các món ăn đãi khách khi bạn có ý định tổ chức tiệc tại nhà, công ty và có được một thực đơn thật đặc biệt cho ngày ý nghĩa.

Với hơn nhiều năm kinh nghiệm trong việc tổ chức. Và đội ngũ nhân viên luôn được huấn luyện vệ sinh an toàn thực phẩm hàng năm. Các đầu bếp là những chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm trong việc nấu nướng. Đơn vị mong muốn mang đến cho bạn sự hài lòng bằng một bữa tiệc tuyệt vời nhất

Thông tin liên hệ:

Với các địa chỉ đặt cỗ giá rẻ ở Hà Nội được chúng tôi chia sẻ trên. Hi vọng sẽ giúp cho mọi người giảm bớt sự cực nhọc, vất vả trong các dịp đám cỗ, cúng giỗ, tiệc tùng của gia đình.

Thứ Hai, 12 tháng 10, 2020

Hướng dẫn cách làm món cháo chim bồ câu

Một trong những món cháo giàu dinh dưỡng cung cấp đầy đủ những vitamin có lợi cùng khoáng chất tốt cho sức khỏe không thể bỏ qua món cháo chim bồ câu. Dưới đây trong bài viết này bạn hãy cùng Thực phẩm 29 chúng tôi cách nấu món cháo chim từ thịt bồ câu không bị tanh, thơm ngon tốt cho sức khỏe của cả nhà. Cùng vào bếp với chúng tôi ngay nào bạn nhé.

Giá trị dinh dưỡng của món cháo chim bồ câu

Thịt chim bồ câu rất giàu giá trị dinh dưỡng vì vậy khi lựa chọn làm nguyên liệu để chế biến ra món cháo quả thật đã mang lại một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình.

Thịt chim bồ câu mềm ngọt, thơm ngon kết hợp cùng những gia vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng vì vậy sẽ tạo nên một món ăn vô cùng hoàn hảo. Đặc biệt khi bạn chế biến món ăn này còn vô cùng thích hợp với những người mới ốm dậy, sẽ giúp sức khỏe của bệnh nhân nhanh hồi phục hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Chim bồ câu: 2 con.

Gạo tẻ: 150 gram.

Cà rốt: 1 củ vừa.

Nấm hương:30 gram.

Đậu cove: 50 gram.

Hành tím, tỏi: 2 củ.

Gừng: 1 củ.

Hành lá, rau mùi: 30 gram.

Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu, nước mắm,...

Dụng cụ: Nồi, bếp, chảo, tô, chén, muỗng,...

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo chim bồ câu thơm ngon đúng điệu tại nhà

Bạn nên bỏ túi kinh nghiệm về cách nấu món cháo chim này để cả gia đình được thưởng thức một món ăn bổ dưỡng tại nhà và tiết kiệm tối ưu. Đồng thời món ăn này cũng rất phù hợp với những người mới ốm dậy. 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên đối với gạo tẻ cần vo sạch sau đó ngâm khoảng 30-4 phút để gạo nở mềm ra. Đối với chim bồ câu mua về làm sạch, hoặc có thể mua ở những quán làm sẵn tuy nhiên cần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chim bồ câu đôi khi cũng có mùi hôi vì vậy để có thể loại bỏ mùi hôi này bạn có thể xát muối lên da chim hoặc rửa qua bằng rượu và giấm để thịt chim trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Đối với nấm hương: ngâm cho nở to, đem rửa rồi thái nhỏ. Còn cà rốt bào vỏ và rửa sạch sau đó thái thành hạt lựu; đối với đậu cove cắt hai đầu, rửa sạch và thái hạt lựu giống cà rốt.

Hành tím và tỏi: cần tiến hành lột vỏ sau đó băm nhuyễn. Đối với gừng sẽ cạo vỏ rồi rửa sạch, băm nhỏ. Rau mùi, hành lá: nhặt sạch sau đó rửa với muối và cắt nhỏ.

Bước 2: Nấu nước dùng và ướp thịt chim bồ câu

Với phần thịt chim bồ câu bạn ướp với 1/2 thìa tiêu, 1 thìa hạt nêm và 1 thìa nước mắm trong khoảng 10-25 phút cho thấm gia vị. Bạn cho xương bồ câu vào nồi với 1.5-2 lít nước, hầm với lửa vừa.

Nhớ mở nắp và thường xuyên hớt bọt trong nồi để nước dùng không bị đục. Hầm đến khi nước sôi thì vớt vớt xương ra lấy nước nấu cháo.

Bước 3: Nấu cháo

Bạn dùng nồi nước xương nấu với gạo đã ngâm mềm. Nấu với lửa vừa đến khi gạo nở bung đều, chín mềm, cho phần thịt bồ câu đã ướp, mề, tim, gan, trứng, cà rốt, nấm hương, đậu cove vào và nêm nếm lại cho vừa miệng ăn.

Tiếp tục đun khoảng 30 phút cho sôi lần nữa là có thể tắt bếp. Trong quá trình nấu cháo lưu ý khuấy đều để cháo không bị cháy.

Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã có thể chế biến được một món cháo thơm ngon và giàu dinh dưỡng để cả gia đình cùng thưởng thức.

Bài viết này là những thông tin chi tiết về cách nấu món cháo chim bồ câu thơm ngon đúng điệu tại nhà. Chỉ với những bước đơn giản mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết này bạn có thể giúp cả gia đình mình được thưởng thức một món bổ dưỡng tốt cho sức khỏe này rồi nhé.