Thứ Hai, 13 tháng 1, 2020

Đặt cỗ chay ở nhà với thực đơn đa dạng

Mâm cỗ chay đang dần trở nên ý nghĩa và thiêng liêng trong các dịp lễ trọng đại của mỗi con người. Cụ thể là các dịp: Hiếu, hỷ, mồng 1, ngày rằm, ngày giỗ, siêu độ gia tiên, đầy tháng, 49 ngày,…Đặc biệt việc đặt cỗ chay tại nhà cũng đang dần phổ biến hơn. Bởi nó tiện lợi và phù hợp với những bận rộn trong cuộc sống hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn đang muốn tìm kiếm một địa chỉ đặt cỗ chay tại Hà Nội nhé!

Nhu cầu đặt cỗ chay tại Hà Nội đang dần phổ biến

Thay vì tự tay mình những mâm cỗ chay, hiện nay có rất nhiều người lựa chọn dịch vụ đặt cỗ chay tại nhà. Điều này sẽ giúp bạn có những mâm cỗ chay đa dạng và tiết kiệm được thời gian. Các món ăn đầy đủ và chi phí thì phù hợp với tài chính mỗi gia đình.

Khi bạn tìm kiếm “Đặt cỗ chay ngon ở Hà Nội tốt nhất” bạn sẽ thấy thông tin trên đó rất nhiều. Kết quả hiện ra là thông tin những dịch vụ nhận đặt cỗ chay Hà Nội. Tuy nhiên việc phân biệt được đâu là địa chỉ đảm bảo và tin cậy để lựa chọn khá khó khăn.

>> Xem thêm: Mâm cỗ chay gợi ý của Nấu cỗ 29

Nhận đặt cỗ chay tại nhà ở Hà Nội

Mỗi mâm cỗ chay đầy đủ mang lại ý nghĩa thiêng liêng và thành kính của bạn trước tổ tiên. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ đặt cỗ chay tại Hà Nội, Nẫu cỗ 29 là đơn vị lựa chọn lý tưởng nhất nhé. Cùng tham khảo những mâm cỗ chay tại nhà của Nấu cỗ 29 để đặt cho mình một thực đơn chay ngon.

Nấu cỗ 29 – Dịch vụ nấu cỗ chay tại nhà uy tín và chất lượng

Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc nấu cỗ thuê, đặc biệt là nấu cỗ chay. Nấu cỗ 29 mang đến cho khách hàng những món chay vô cùng đẹp mắt, ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu chế biến hoàn toàn tự nhiên từ các loại nấm, rau củ quả,…

Gọi ngay: 0984000059

Dưới bàn tay và kinh nghiệm chế biến món ăn ngon từ các đầu bếp lâu năm. Nấu cỗ 29 luôn mang lại cho khách hàng nhiều lợi ích. Các món chay truyền thống hay hiện đại phù hợp với nhiều khách hàng. Vì vậy, đây là địa chỉ đặt cỗ chay tại nhà uy tín tại Hà Nội dành cho bạn.

Điều đặc biệt ở đây, mâm cỗ chay tại nhà của Nấu cỗ 29 là sự kết hợp hài hòa giữa việc bài trí và các món ăn đẹp mắt. Hiện chúng tôi đang cug cấp những thực đơn cỗ chay Hà Nội từ 7 đến 13 món. Giá thực đơn dao động từ 400.000VNĐ đến 3.000.000VNĐ.

Gợi ý 4 mâm cỗ chay ngon tại Nấu cỗ 29

Bạn đặt cỗ chay tại Hà Nội ở Nấu cỗ 29 sẽ được phục vụ tận tình nhất. Chúng tôi nhận từ 1 mâm cỗ trở lên. Hiện Nấu cỗ 29 đang ngày càng phát triển và nhận được sự tin tưởng, phản hồi tốt từ khách hàng. Hãy để Nấu cỗ 20 giúp bạn có mâm cỗ chay ngon, thịnh soạn và thanh tịnh nhất.

Đặt cỗ chay ngon tại Hà Nội của Nấu cỗ 29 với nhiều món chay đặc sắc, đa dạng. Từ những món ăn nhẹ, tráng miệng, truyền thống Việt Nam cho đến những món ăn Á Âu. Xin gợi ý đến bạn một số mâm cỗ chay ngon tại Nấu cỗ 29 để tham khảo:

>> Tham khảo: Mâm cố định cỗ mặn tại Nấu cỗ 29

Mâm cỗ chay giá 925.000 VNĐ

1 Gà chiên sốt nấm

2 Mực chiên bơ

3 Bao tử chay xào

4 Cá thu sốt cay

5 Nộm thập cẩm

6 Củ quả luộc chấm muối vừng

7 Xôi vò

8 Canh nấm tươi thập cẩm

9 Cơm tám

Mâm cỗ chay giá 1.025.000 VNĐ

1 Súp rau thập cẩm

2 Gà quay

3 Tôm sú chiên Hoàng Bào

4 Bò xào thập cẩm

5 Sườn non sốt cay

6 Nem hải sản

7 Nộm ngó sen hoa chuối

8 Xôi gấc

9 Canh nấm thập cẩm

10 Cơm tám

Mâm cỗ chay giá 1.235.000 VNĐ

1 Gà hấp sốt nấm

2 Tôm sú chiên hoàng bào

3 Mực xào ngũ sắc

4 Cá diêu hồng chiên sốt ngũ liễu

5 Giò lụa

6 Nộm ngũ sắc

7 Củ quả luộc chấm muối vừng

8 Xôi vò hạt sen

9 Canh nấm thập cẩm

10 Cơm tám

Mâm cỗ chay giá 1.305.000 VNĐ

1 Vịt quay sốt nấm

2 Tôm càng xanh chiên bơ

3 Mực chiên xù

4 Cá chép sốt cay

5 Thịt cua xào hải sản

6 Nộm đu đủ

7 Hoa lơ sốt nấm

8 Xôi vò hạt sen

9 Canh nấm thập cẩm

10 Cơm tám

Bên cạnh những gợi ý mâm cỗ chay ngon ở trên của Nấu cỗ 29 khi đặt cỗ chay tại nhà. Bạn sẽ có thêm rất nhiều lựa chọn dựa theo danh sách thực đơn của Nấu cỗ 29. Hoặc khi đặt tiệc chay tại nhà, bạn có thể yêu cầu món bạn cần làm. Dịch vụ sẽ làm theo yêu cầu theo sở thích của bạn.

Để thuận tiện và bài trí lịch sự, nhanh gọn, Nấu cỗ 29 sẽ sắp xếp đầu bếp và nhân viên tới setup hoàn chỉnh mâm cỗ cho bạn.

Vì sao nên đặt cỗ chay ở Hà Nội tại Nấu cỗ 29?

  • Số lượng mâm cỗ không giới hạn, thậm chí bạn có thể đặt 1 mâm cỗ.

  • Nguồn nguyên liệu an toàn thực phẩm và tự nhiên từ rau của quả, nấm các loại.

  • Các món ăn được sơ chế trước khi mang tới nhà và hoàn thiện hoàn chỉnh tiệc chay.

  • Giá cả phù hợp đi kèm món ngọn hấp dẫn, chất lượng nhất.

Liên hệ: 0984000059

Trên đây là những thông tin và gợi ý những thực đơn mâm cỗ chay dành cho bạn. Nếu bạn đang có nhu cầu đặt cỗ chay tại nhà hay đặt cỗ chay tại Hà Nội. Đừng ngần ngại, hãy nhấc máy và liên hệ ngay với Nấu cỗ 29 nhé. Chúng tôi chuyên cung cấp dịch vụ đặt cỗ chay Hà Nội uy tín và chất lượng nhất.

Liên hệ theo thông tin:

  • Địa chỉ: Số 68 - Ngõ 24 - Kim Đồng - Giáp Bát - Hoàng Mai

  • Hotline 0984 000 059-0243 825 29 29

  • Email: info@29foods.com 

Nên đặt cỗ chay ở đâu Hà Nội uy tín

Hiện nay các món chay là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình ở Hà Nội. Ngoài ngày rằm hay mùng 1 thì cỗ chay cũng được ưu tiên trong đám hiếu, đám giỗ, lễ cúng 49 ngày...Vậy cỗ chay bán ở đâu Hà Nội, đặt cỗ chay ở đâu Hà Nội được nhiều khách hàng quan tâm. Cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Mâm cỗ chay đang trở thành xu hướng trong đám giỗ chạp

Mâm cỗ chay ngày nay đang trở thành xu hướng trong các đám giỗ chạp hiện đại. Người Việt có tục thờ cúng ông bà, tổ tiên nhằm tỏ lòng thành kính và hướng về nguồn cội. Theo quan niệm từ xưa tới nay khi con người chết đi, thể xác trở về với các bụi nhưng phần “thần thức” vẫn còn. 

Nên đặt cỗ chay ở đâu Hà Nội

Phần “thần thức” này dễ bị chi phối bởi các ảnh hưởng khác nhau từ môi trường sống xung quanh. Cần cho “thần thức” tiếp xúc với những gì thanh tịnh, thanh khiết để họ dễ dàng siêu thoát hơn.  Vì thế mâm cỗ chay góp phần giúp linh hồn người đã khuất dễ siêu thoát, nhanh chóng đi về miền cực lạc. 

Người miền Bắc rất coi trọng các phong tục thờ cúng tổ tiên này. Nếu không có thời gian chuẩn bị thì họ có thể chọn đặt cỗ chay ở đâu thật ngon để dâng lên bàn thờ. Việc làm này để tỏ lòng thành kính ông bà, cha mẹ, cầu xin tổ tiên phù hộ độ trì cho gia đạo an yên.

Ăn chay cũng đang là xu hướng của lối sống hiện đại được nhiều người trên thế giới áp dụng. Các món ăn thanh đạm từ thực vật, củ quả không chỉ tốt cho sắc đẹp, làn da mà còn đem lại một sức khoẻ lành mạnh. Cơ thể không phải làm việc quá sức để lọc bớt độc tố, giúp kéo dài tuổi thọ.

Đặt cỗ chay ở đâu Hà Nội đảm bảo chất lượng?

Mâm cỗ chay có rất nhiều ý nghĩa trong tín ngưỡng thờ cúng và tốt cho sức khoẻ. Vì thế mà nhu cầu đặt cỗ chay tại Hà Nội ngày càng tăng cao. Vào các dịp ngày rằm, mùng 1 hàng tháng, lễ Vu Lan, rằm tháng 4, rằm tháng 10...mâm cỗ chay cúng là thứ không thể thiếu.

Cỗ chay bán ở đâu hà nội, đặt cỗ chay ở đâu Hà Nội ngon, rẻ không phải ai cũng biết. Các món chay để cúng vào ngày rằm, mùng 1 có thể mua hoặc đặt ở chợ. Nhưng với mâm cỗ chay để dâng cúng và đãi khách với số lượng lớn cần phải đặt ở những nơi uy tín. Nấu Cỗ 29 sẽ là địa chỉ tốt nhất dành cho bạn.

Nấu cỗ 29 nhận nấu cỗ chay từ 1 mâm

Nấu Cỗ 29 là cửa hàng chuyên về ẩm thực miền Bắc. Chuyên nhận đặt mâm cỗ đám đình, hiếu hỷ, giỗ tiệc, đám cưới. Đến với chúng tôi bạn sẽ có rất nhiều sự lựa chọn phù hợp với điều kiện của mình. Mâm chay cúng tại Nấu Cỗ 29 rất bài bản và đa dạng thực đơn , quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi đặt món.

Đặc biệt chúng tôi nhận đặt chỉ từ 1 mâm trở lên, đem lại sự thuận tiện cao cho khách hàng. Nếu đặt 5 mâm khách có thể yêu cầu nấu tại nhà rất tiện lợi. Hệ thống cửa hàng Nấu Cỗ 29 phân bố rộng khắp Hà Nội giúp khách hàng có thể đặt mâm nhanh chóng, không mất nhiều thời gian đi lại.

Nấu Cỗ 29 - địa điểm trả lời cho bạn đang đi tìm cỗ chay ở đâu Hà Nội ngon. Địa chỉ cung cấp dịch vụ nấu cỗ chay tại nhà, nhận đặt cỗ chay chuyên nghiệp. Mức giá cạnh tranh, thực phẩm tươi ngon an toàn, bày trí đẹp mắt, phục vụ chu đáo...Đừng bỏ qua Nấu Cỗ 29 khi muốn có mâm cỗ chay chất lượng để dâng cúng tổ tiên và đãi khách nhé!

Cách nấu mâm cỗ chay đơn giản tại nhà

Vào những ngày lễ hay rằm lớn mỗi năm - luôn là dịp để mọi gia đình Việt Nam làm những món chay thanh tịnh, đẹp mắt. Nhằm dâng lên ông bà tổ tiên để tỏ lòng thành kính. Dưới đây là cách nấu mâm cỗ chay đơn giản, dễ làm cho các chị em phụ nữ. Cùng tham khảo nào!

Lý giải ngày rằm thường làm mâm cỗ chay đơn giản 

Cúng cỗ chay thể hiện tấm lòng thành kính với ông bà tổ tiên, cầu mong gia đình được bình an. Ăn chay cũng vừa thanh đạm lại tốt cho sức khỏe, tránh được nhiều bệnh đang phát triển tràn lan trong xã hội công nghiệp. Điều đặc biệt, đó là nấu mâm cỗ chay đơn giản tránh phải thực hiện sát sinh.

Một mâm cỗ chay đầy đủ tại nhà

Ngoài ra, theo quan niệm xưa nay vào những ngày này do tác động mạnh của từ trường trong vũ trụ. Nó chi phối nên khiến tâm lý con người bị nhiều xáo trộn, khó tự chủ, dễ gây tội lỗi. Ăn chay và tu tập để tự nhắc mình chánh niệm và tỉnh giác hơn. Giúp làm chủ bản thân nhằm hạn chế tối đa các lầm lỗi đáng tiếc.

Thực đơn Nấu cỗ chay đơn giản nhưng vẫn đầy đủ

Cứ mỗi dịp lễ, rằm hàng năm các bà nội trợ lại phải suy nghĩ đau đầu vấn đề lên thực đơn mâm cỗ chay sao cho tươm tất. Dưới đây sẽ là một vài gợi ý những món chay ngon giúp các bà nội trợ đa dạng hơn trong mâm cỗ chay đơn giản của mình.

- Rau của quả xào chay

Rau xào chay tuy đơn giản nhưng sẽ giúp tô điểm thêm cho mâm cỗ chay của gia đình bạn. Bạn có thể lựa chọn xào thập cẩm rau củ quả như: Súp lơ, cà rốt, khoai tây, su hào,.. cho món xào thêm nhiều màu sắc.

Sơ chế rau củ quả sạch sẽ. Sau đó chần qua nước sôi khoảng 1 phút. Vớt ra thả vào nước đá để rau được xanh và giòn. Tiếp đó, bạn cho dầu mè vào chảo, đợi dầu sôi thì cho rau củ vào đảo thật nhanh, nêm nếm gia vị. Rải thêm một chút hành ngò là bạn đã hoàn thành xong một món trong mâm cỗ chay đơn giản rồi.

- Miến xào chay:

Miến dong ngâm nước ít nhất 1h để đảm bảo miến thật mềm. Cách nhanh hơn để miến nở nhanh là bạn cho miến ngâm vào nước nóng. Nấm bào ngư thì bạn nên chiên vàng, sau đó trút hết dầu ăn ra, cho nấm vào chảo xào với một chút nước tương.

Các bạn lưu ý xào lửa hơi lớn và nhanh tay chừng 2p – 3p là được. Chờ nấm nguội thì xé nấm thành sợi nhưng không cần quá nhỏ. Cho miến vào xào, nêm hạt nêm vừa ăn.

Cho mộc nhĩ, giá đỗ vào xào cùng. Nếu thấy miến khô có thể nêm một ít nước nhưng nhớ cho vừa nếu không miến sẽ bị nát hoặc dính cục vào nhau. Xào khoảng 5p là được. Cho tiếp nấm vào đảo cùng. Rắc thêm hạt tiêu và vài cọng hành ngò.

- Canh nấm củ quả

Mâm cỗ chay đơn giản sẽ không thể thiếu món canh chay. Món canh nấm củ quả luôn được nhiều người nấu vì nó mang lại dinh dưỡng cao. Bạn cho nguyên liệu gồm củ cải, cà rốt, hành tây (nấu chay thì không cho hành tây) vào nấu cho nước ngọt. Sau đó cho nấm vào đun tiếp 10 phút, tiếp đến các loại nhanh chín sau cùng.

- Xôi đỗ xanh

Nếu làm cỗ chay đơn giản thì không thể thiếu món xôi. Xôi đậu xanh dùng nguyên liệu rất đơn giản, chỉ cần: Gạo nếp, đỗ xanh, muối hột, đường và dầu ăn. 

Gạo nếp vo sạch cho bớt bụi bẩn, ngâm gạo ít nhất 1 tiếng hoặc để qua đêm cho gạo nở mềm. Sau đó vớt gạo nếp ra rổ để ráo nước rồi xóc với 1 ít muối. Đậu xanh ngâm với nước khoảng 4 giờ cho đậu xanh nở hết.

Sau khi gạo và đậu xanh đã ngâm nở, trộn lại với nhau và rửa lại vài lần với nước sạch, để ráo. Hấp cách thủy gạo nếp trononj đậu xanh đã chuẩn bị trong khoảng 20 - 40p (thời gian thì tùy loại và lượng gạo nếp).

Xôi đậu xanh đã chín mềm, cho 2 thìa đường và 1 thìa dầu ăn rưới đều lên xôi, trộn cho xôi thấm đường và dầu ăn để hạt xôi bóng đẹp. Đun tiếp đến khi xôi chín dẻo thì tắt bếp.

- Nem rán chay:

Nem rán chay là một trong những món ăn trong mâm cỗ chay đơn giản thường thấy của mỗi gia đình. Cách chế biến món này cũng khác đơn giản. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch đem bào thành sợi. Miến ngâm nở, cắt khúc khoảng 3cm. Nấm hương, mộc nhĩ, hành hóa, rau ngò thái nhỏ.

Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát to trộn cùng với gia vị chay. Trải bánh đa nem (hoặc bánh tráng) ra bàn, đặt nhân vào giữa và gói lại. Sau đó đem chiên vàng là được.

Cách nấu những món chay không quá khó phải không nào? Tuy thực đơn mâm cỗ chay đơn giản nhưng các món ăn trên vẫn rất đa dạng và đẹp mắt. Cúng cỗ chay không chỉ thể hiện được lòng thành kính tổ tiên mà còn tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Chúc bạn chế biến thành công mâm cỗ chay thật đơn giản nhưng vẫn trọn vẹn.