Thứ Tư, 23 tháng 10, 2019

3 cách sử dụng lạp xưởng khô cho bữa cơm gia đình

Lạp xưởng khô là món ăn truyền thống được rất nhiều người ưa chuộng. So với lạp xưởng tươi, lạp xưởng khô dễ ngấy hơn, cứng và khô hơn. Vậy cách sử dụng lạp xưởng khô như thế nào để không bị ngấy và ngon nhất? Thử tài 3 cách chế biến món ăn cùng lạp xưởng khô với Thực Phẩm 29 dưới đây nhé.

Đặc trưng của lạp xưởng khô 

Khác với lạp xưởng tươi, lạp xưởng khô thường được chế biến để bảo quản lâu ngày hơn. Nếu lạp xưởng tươi có màu tươi, tươi ngon, mềm và không nhiều mỡ thì lạp xưởng khô lại ngược lại. 

Đặc trưng của lạp xưởng khô là đã được phơi hoặc sấy khô lâu ngày, dẫn đến khô hơn, cứng hơn so với lạp xưởng tươi. Đặc biệt, lạp xưởng khô dùng nhiều thịt mỡ hơn nên khi chế biến sẽ có cảm giác béo ngậy và nhanh ngán hơn nhiều so với lạp xưởng tươi. 

Cách sử dụng lạp xưởng khô đúng cách

Lạp xưởng khô khi đã được làm thành công nhưng không biết cách chế biến nó thì cũng sẽ không ngon đâu nhé. 

Dưới đây là 3 cách chế biến lạp xưởng khô thơm ngon, không ngấy dành cho chị em nội trợ.

Lạp xưởng khô hấp

Lạp xưởng khô hấp hay luộc là món ăn hấp dẫn những người có thị hiếu ăn đồ ăn mềm và thơm. Lạp xưởng rán hay chiên thì cho bạn mùi hương của sự giòn tan, ngậy béo thì món lạp xưởng hấp mang đến hương vị thơm nồng, đậm và hấp dẫn người thưởng thức.

Tuy nhiên nó lại hơi béo vì không tiết được mỡ ở trong lạp xưởng bạn nhé!

Để thực hiện cách làm lạp xưởng khô hấp vô cùng đơn giản bạn chỉ cần cho vào giá hấp và hấp cách thủy như những món ăn khác, thời gian hấp khoảng 10 phút là đủ chín bạn nhé!

Lạp xưởng khô chiên

Lạp xưởng khô chiên là món ăn phổ thông nhất vì nó phối hợp được tính nhanh gọn và đảm bảo được hương vị đặc trưng của món ăn khá tốt. Tuy nhiên, lạp xưởng chiên sẽ rất nhanh ngán, chính vì thế mà các bạn nữ thường không thích mấy vì nó gây béo.

Để thực hiện cách chiên lạp xưởng khô rất đơn giản, bạn chỉ cần cho lạp xưởng vào chảo chống dính, tiến hành rán qua, tự lạp xưởng sẽ tiết mỡ ra bạn nhé. Chiên cho đến khi nào đạt độ vàng như ý là được. Chú ý hãy chiên lạp xưởng đúng cách, không nên chiên kỹ quá sẽ khiến món lạp xưởng bị khô và mất ngon nhé.

Lạp xưởng khô nướng

Với cách sử dụng lạp xưởng khô để làm món nướng bạn có thể nướng trên các loại bếp nướng điện, bếp than hoa hoặc nướng bằng rượu đều được. 

Cách thưởng thức này được đánh giá cao nhất vì nó có mùi vị đặc trưng của lạp xưởng và cũng làm giảm bớt đi lượng mỡ thừa trong lạp xưởng và ăn cũng đỡ bị ngán hơn lạp xưởng chiên. 

Thêm vào đó, lạp xưởng cũng có được vị giòn ở vỏ và khi thưởng thức rất thơm ngon. 

Ngoài 3 chế biến trên, lạp xưởng còn được sử dụng như một loại nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. 

Cách sử dụng lạp xưởng khô như thế nào là ngon sẽ không khó nếu chúng ta chịu khó tìm hiểu chúng. Nếu chỉ suốt ngày chiên, hấp hoặc nướng thì món ăn sẽ rất ngán, nhưng khi chúng ta biết cả 3 cách trên để thay đổi thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa. 

 

#thực_phẩm_29

 

#Cách_sử_dụng_lạp_xưởng_khô

Cửa hàng bán đồ ăn sẵn chất lượng nhất hiện nay

Những người ít thời gian, bận rộn với công việc thì nấu nướng luôn là một điều xa xỉ. Đồ ăn chế biến sẵn luôn là sản phẩm tốt nhất để phục vụ mỗi bữa ăn. Ngày nay, đồ ăn sẵn đã có mặt ở hầu hết các cửa hàng đồ ăn chế biến sẵn. Bạn có thể tiết kiệm được thời gian ít ỏi của bản thân bằng cách ghé tới các cửa hàng đó để mua đồ.

Sự tiện lợi của đồ ăn chế biến sẵn hiện nay

Khách hàng mua đồ ăn sẵn chủ yếu là người đi làm, chị em văn phòng, tăng ca,..Đi làm về muộn thì sẽ lựa chọn những món ăn nhanh cho bữa cơm tối gia đình. Vì vậy, hiện nay các món ăn sẵn dễ bán. Có những chị em nội trợ dù đảm đang, nhưng cũng có lúc mệt và lười đi chợ hoặc nhà có khách đột xuất. Họ cũng đặt món sẵn để tủ lạnh, đến bữa chỉ việc lấy ra hâm lại.

Có rất nhiều cửa hàng bán đồ ăn sẵn ngon và sạch mang lại nhiều tiện lợi cho bạn:

- Giá thành đồ ăn sẵn không đắt quá so với việc mua về rồi chế biến. Nhưng không phải vì vậy mà chất lượng không tốt. Bởi cửa hàng kinh doanh nhiều thì mối lấy nguyên liệu sẽ được giảm giá. Giá cả đồ ăn phù hợp với chất lượng thì khách vẫn luôn tin tưởng.

- Đồ ăn sẵn có thể đặt online và được giao hàng tận nhà. Chi phí vận chuyển được tính giá rẻ, vì hiện nay kinh tế đang kích cầu.

- Đồ ăn luôn đảm bảo tươi ngon và sạch,đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

- Bạn chủ động được thời gian mua đồ, nghĩa là không phải lo đi ra ngoài tắc đường, mất thời gian.

Thực phẩm 29 – Cửa hàng đồ ăn chế biến sẵn chất lượng

Chị em nội trợ khi mua đồ ăn sẵn, nếu có thời gian hãy đến trực tiếp cửa hàng bán thức ăn nấu sẵn. Hoặc đến những cửa hàng đồ ăn chế biến sẵn mà mình mua quen. Có như vậy mới yên tâm và đảm bảo được vệ sinh thực phẩm.

Ngoài ra, khi mua thức ăn sơ chế sẵn cần phải kiểm tra rõ về hạn sử dụng. Đồng thời hỏi chủ cửa hàng xem đồ ăn cần bảo quản như thế nào để luôn đảm bảo an toàn khi ăn.

Hiện nay, Thực phẩm 29 đang là cửa hàng bán đồ ăn chín, đồ ăn sẵn được nhiều khách hàng tin tưởng. Với đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, chuyên nghiệm. Tất cả đều có tay nghề trên 20 năm về chế biến và nấu nướng. Thực phẩm 29 luôn tự tin đảm nhận chế biến các món ăn ngon phục vụ cho khách hàng. 

Thực phẩm 29 khẳng định sẽ luôn mang lại cho khách hàng những sản phẩm tuyệt vời nhất. Khách hàng được cảm nhận hương vị thơm ngon trong từng món ăn. Nó hòa quyện vào nhau giúp thực khách thực sự thích thú khi thưởng thức món ăn.

Hãy là người tiêu dùng thông minh trong cuộc sống hiện đại. Nếu bạn đang có nhu cầu mua đồ ăn sẵn. Bạn hãy ghé chuỗi cửa hàng đồ ăn chế biến sẵn Thực phẩm 29 tại Hà Nội. Bạn luôn được phục vụ tận tình và chu đáo nhất. Thế giới ẩm thực và làm đồ ăn chín bán ngon, chất lượng chỉ có tại Thực phẩm 29 - thưởng thức và cảm nhận vị ngon của từng món ăn

Thông tin chi tiết xin liên hệ với Thực phẩm 29 

- Website: www.thucpham29.com 

- Hotline: 0963 0000 19 và 0243 825 2929

- Facebook: www.facebook.com/thucpham29 

#thực_phẩm_29

#cửa_hàng_bán_đồ_ăn_sẵn

Bí quyết mua đồ ăn sẵn giá rẻ

Đối với những người bận rộn, việc dành thời gian để nấu bữa cơm cũng trở nên khó khăn. Hay gia đình bạn có tiệc hỉ, hiếu cần nhanh gọn và thuận tiện trong việc dọn cỗ. Các loại thức ăn được chế biến sẵn luôn là sự lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên không phải đồ ăn sẵn nào cũng chất lượng. Vậy bí quyết mua đồ ăn sẵn giá rẻ và chất lượng đảm bảo là gì? Cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm địa chỉ mua đồ ăn sẵn ngon nhé.

Đồ ăn sẵn phù hợp với người bận rộn

Đi liền với sự hiện đại của xã hội là sự bận rộn của con người. Hàng ngày, mọi người phải thức dậy từ sáng sớm và trở về nhà vào tối muộn. Bạn đưa đón con đi học, đi làm gặp đối tác. Thời gian nấu nướng đi chợ cũng không có. Vậy nhưng bạn cũng không cần phải lo lắng. Bởi hiện nay dịch vụ đồ ăn sẵn đang rất phổ biến, một vị cứu tinh dành cho bạn.

Có rất nhiều cửa hàng thực phẩm bán thức ăn sẵn, tuy nhiên bạn cần phải tìm hiểu kỹ. Trước khi mua bạn cần xem xét đồ ăn sẵn ở đó có đảm bảo an toàn không, tìm hiểu thông qua những khách hàng đã từng mua ở đó.

Bí quyết mua đồ ăn sẵn giá rẻ, không phải lo gia đình bận rộn sáng tối mà không có bữa ăn gia đình đúng nghĩa. Hay bạn muốn làm tiệc mà thời gian nấu nướng cũng hạn hẹp. Hãy đến với Thực phẩm 29, nơi cung cấp đồ ăn sẵn thơm ngon, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm.

Bạn chỉ cần mua đồ ăn và mang về hâm lại cho nóng, rồi bày ra mâm là ăn thôi.

Địa chỉ cung cấp đồ ăn sẵn chất lượng, uy tín cho bí quyết mua đồ ăn sẵn giá rẻ

Một trong những nhà cung cấp đồ ăn sẵn đảm bảo chất lượng, uy tín được nhiều khách hàng tin tưởng hiện nay chính là Thực phẩm 29. Chuỗi cửa hàng thực phẩm  có mặt đầy đủ tại Hà Nội.

Bằng tình yêu với thực phẩm, đặc biệt là đồ ăn sẵn. Chúng tôi chia sẻ bí quyết mua đồ ăn sẵn giá rẻ tại Thực phẩm 29 luôn chú trọng tuyển chọn nguyên liệu chế biến an toàn. Đồ ăn sẵn được chế biến theo quy trình chất lượng, khép kín, vệ sinh và không có chất bảo quản. Chính vì vậy, rất an toàn đối với sức khỏe của người tiêu dùng.

Thực phẩm 29 có đội ngũ đầu bếp tay nghề cao, kinh nghiệm nấu nướng trên 20 năm. Dụng cụ chế biến đồ ăn luôn sạch sẽ, chuyên nghiệp. Tất cả các món ăn được chế biến và tẩ ướp gia vị thơm ngon. Vị món ăn chuẩn không khác gì với nhà hàng cao cấp.

Một số đồ ăn sẵn tại Thực phẩm 29 có thể kể đến như:

- Thịt heo nướng Hồng Kông

- Thịt xá xíu

- Lòng sụn nướng

- Bắp bò muối

- Chim cút quay

- Chim cút quay

- Gà hấp muối

- Gà quay

- Gà muối

- Vịt muối

- Cá thu vằn nướng giấy bạc

- Cá thu vằn kho

- Nem truyền thống

-…

Bí quyết mua đồ ăn sẵn giá rẻ chính là ghé Thực phẩm 29. Chẳng may bạn có hôm đi làm mệt mỏi hoặc ngày đó bận rộn. Thực phẩm 29 sẽ luôn chào đón bạn, đồ ăn sẵn đảm bảo thơm ngon, chất lượng và không mất nhiều thời gian nấu nướng. Mua đồ ăn sẵn tại Thực phẩm 29 – tiết kiệm tối đa thời gian hơn, dành thời gian nghỉ ngơi sau một ngày bận rộn.

Thông tin liên hệ Thực phẩm 29:

- Hotline: 0963 0000 19 - 0243 825 2929

- Facebook: www.facebook.com/thucpham29

- Website: www.thucpham29.com

những cách bảo quản lạp xưởng tươi ngon nhất

Trong những ngày bận rộn, không có thời gian nấu nướng thì đồ ăn sẵn là cứu tinh cho bạn. Lạp xưởng tươi là một trong những món ăn tiện lợi nhất. Tuy nhiên, khi mua sản phẩm về bạn không biết cách bảo quản lạp xưởng tươi như thế nào để luôn giữ được hương vị. Cùng xem những cách bảo quản dưới đây để giữ lạp xưởng tươi luôn hấp dẫn và ngon như lần đầu ăn nhé.

Tổng hợp cách bảo quản lạp xưởng tươi tốt nhất

Lạp xưởng tươi khi bạn tự làm xong hoặc mua ở cửa hàng thực phẩm về. Bạn luộc qua bằng nước dừa xiêm. Vì sao lại dùng nước dừa xiêm? Đó là vì trong nước dừa này có một chất đặc trưng. Khi bạn luộc nó sẽ ngấm sâu vào trong lạp xưởng. Lạp xưởng sẽ luôn giữ được hương vị nguyên vẹn ban đầu.

Lưu ý: Cần vớt ra mâm sau khi luộc xong. Đợi cho lạp xưởng nguội rồi mới cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Vậy là chỉ cần lúc nào muốn ăn thì lấy ra chế biến thôi. Cách bảo quản lạp xưởng này có thể lên đến 2 hoặc  6 tháng.

Treo lạp tươi nơi khô ráo, thoáng mát

Lạp xưởng tươi sau khi làm xong bạn treo vào nơi thoáng mát, sạch sẽ là 1 trong các cách bảo quản lạp xưởng tươi. Việc này sẽ giúp cho lạp xưởng se lại nhanh.  Phơi như vậy chừng 1 tháng, nhưng bạn phải lưu ý là dùng sản phẩm trong 1 tuần. Dùng sớm càng tốt tránh để lâu làm biến đổi những hương vị vốn có của lạp xưởng. Khi đó dễ bị hư hỏng và phải bỏ đi.

Phơi lạp xưởng tươi ngoài nắng

Bạn có thể mang lạp xưởng tươi phơi nắng chừng 4-5 lần. Phơi nắng làm cho lạp xưởng se lại, độ tươi ngon vẫn còn giữ được và bảo quản dài ngày.

Bảo quản lạp xưởng tươi ở ngăn mát của tủ lạnh

Nếu có tủ lạnh thì rất tiện lợi. Lạp xưởng tươi mua về hoặc bạn tự làm xong bỏ ngay vào ngăn mát của tủ. Độ tuoi ngon của sản phẩm có thể kéo dài được tới 1 tháng. Điều cần lưu ý ở đây là bạn nên bỏ lạp xưởng vào hũ sạch, đậy kín rồi sau đó hãy cất vào tủ lạnh.

Bảo quản lạp xưởng tươi ở ngăn đá

Ngoài những cách bảo quản lạp xưởng tươi ở trên thì còn một cách khác dành cho bạn. Đó chính là bỏ lạp xưởng vào ngăn đá của tủ lạnh. Thời gian giữ hương vị tươi ngon của sản phẩm lên tới 3 tháng.

Bạn có thể mua lạp xưởng tươi tại các cửa hàng thực phẩm chế biến đồ ăn sẵn. Mua online hoặc tới trực tiếp cửa hàng. Tuy nhiên, bạn nên mua ở những cửa hàng quen để đảm bảo về độ an toàn thực phẩm. Hoặc bạn có thể tham khảo những cách tự làm lạp xưởng tươi qua mạng để có sản phẩm ngon cho gia đình bạn.

Trên đây là những cách bảo quản lạp xưởng tươi mà Thực phẩm 29 đã chia sẻ cho bạn. Những cách này bạn dễ dàng thực hiện, hương vị sản phẩm luôn được giữ nguyên ven, hấp dẫn và thơm ngon. Nếu bạn đang có nhu cầu mua lạp xưởng tươi hoặc đồ ăn sẵn. Hãy ghé cửa hàng Thực phẩm 29 để rinh đồ về nhà cho những ngày bận rộn không vào bếp được nhé. Sản phẩm tại cửa hàng được chế biến theo quy trình khép kín, an toàn thực phẩm.

Chúc bữa ăn gia đình bạn luôn ngon và tràn đầy niềm vui

Thông tin liên hệ

Thực phẩm 29

- Hotline: 0963 0000 19 - 0243 825 2929

- Facebook: www.facebook.com/thucpham29 

- Website: www.thucpham29.com 

 

#Thực_phẩm_29

Vịt làm món gì ngon chiêu đãi gia đình

Một bữa ăn cuối tuần của gia đình hoặc ăn uống cùng bạn bè sẽ trở nên thú vị biết bao khi tất cả mọi người cùng được thưởng thức những hương vị mới. Các món ăn từ vịt chắc chắn sẽ đáp ứng được nhu cầu này. Nhưng vịt làm món gì ngon và hợp khẩu vị với mọi người. 3 gợi ý tốt nhất về các món vịt sẽ giúp bạn dễ dàng có được món ăn phù hợp.

Vịt rang muối – đáp án hoàn hảo cho câu hỏi vịt làm món gì ngon
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn lựa chọn vịt làm món gì ngon thì hãy nghĩ đến ngay món vịt rang muối. Sự đặc biệt của món ăn này nằm ở phần da vịt sau khi đã được thấm ướp hoàn toàn các loại gia vị thì được đem đi chiên cho đến khi sở hữu màu vàng bắt mắt và giòn rụm. Chưa dừng lại ở đó, vịt tiếp tục được đem trộn cùng một loại muối đặc biệt tạo nên thành phẩm là món ăn chuẩn hương, chuẩn vị.
Da vịt bên ngoài giòn, bên trong phần thịt mềm đồng thời kết hợp gia vị giữa trong và ngoài vô cung hoàn hảo. Ai đã từng thưởng thức qua siêu phẩm này chắc chắn không thể quên hương vị có một không hai. Trên bàn ăn, có thể kết hợp với cơm hoặc sử dụng trực tiếp với nước chấm là tương ớt. Dù là món rang khiến bạn nghe có vẻ khô khan nhưng bạn sẽ hoàn toàn bất ngờ với cách chế biến này.

Vịt trộn kiểu thái chua cay kích thích vị giác
Thông thường, gỏi là món phổ biến trên các bàn ăn hoặc bàn tiệc. Nhưng chọn lại các món gỏi đã từng thưởng thức trước đó không có gì mới lạ. Đó là lý do vịt trộn kiểu thái sẽ là một sự lựa chọn không thể tốt hơn.
Sự tinh tế của các món ăn được chế biến theo phong cách thái chính là có rất nhiều nguyên liệu và gia vị được sử dụng trong món ăn nhưng vẫn toát lên được nét đặc trưng riêng. Có không ít người đã bị thu hút bởi vị chua chua, cay cay thường thấy ở các món ăn thái. Vịt trộn kiểu thái cũng không ngoại lệ. Khi dùng món ăn, bạn sẽ được trải nghiệm qua các vị chua, ngọt và cay cực kỳ kích thích vị giác.
Với sự độc đáo này, không món ăn nào có thể thay thế được món vịt trộn ngon tuyệt vời.

Vịt hấp sốt nấm giàu dinh dưỡng
Nếu bạn muốn thông qua bữa ăn này giúp mọi thành viên có thêm được một nguồn dinh dưỡng dồi dào hãy chọn vịt hấp sốt nấm. Vịt hấp cho phần thịt mềm, ngọt và một chút dai dai của phần da. Đặc biệt hơn, là phần sốt nấm được chế biến riêng là rưới lên trên.
Bạn có thể tưởng tượng khi từng miếng thịt săn chắc được hòa mình trong phần nước sốt nấm với màu sắc đẹp mắt, sóng sánh. Khi từng miếng được hòa tan trong miệng, đây thực sự là một hương vị không thể bỏ lỡ.
Với mục tiêu là cung cấp nguồn dinh dưỡng thì vịt và nấm là sự kết hợp tốt nhất. Đặc biệt khi nấm là một nguyên liệu thân thuộc, không kén người ăn. Thậm chí còn là món ăn khoái khẩu của nhiều trẻ nhỏ. Không có lý do nào để bạn không chọn món ăn sáng tạo này.
Đã có lời giải đáp cho câu hỏi vịt làm món gì ngon. Đã đến lúc chọn ngay những món ăn và bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu. Hoàn toàn không hề tốn công chút nào khi thành quả sẽ là những món ăn khiến ai cũng tấm tắc khen ngon.
#vịt_29 #vịt_làm_món_gì_ngon