Tại sao sữa nepro tốt cho người bệnh thận?

Sữa nepro hiện đang là một sản phẩm cung cấp dinh dưỡng quan trọng dành cho những người bị mắc bệnh thận nhưng trên thực tế vẫn có nhiều người chưa hiểu rõ tại sao sữa nepro tốt cho người bệnh thận? Chúng ta hãy cùng tìm câu trả lời cho câu hỏi này ở bài viết sau.

Trong số các loại sữa dành cho người mắc bệnh thận thì sữa nepro được xem là loại sữa có chất lượng khá tốt và hiện đang được rất nhiều các bệnh nhân cùng người nhà của họ tin tưởng lựa chọn sử dụng. Điều gì đã khiến cho loại sữa này được nhiều khách hàng ưa chuộng đến vậy và tại sao sữa nepro tốt cho người bệnh thận? Bài viết ngay dưới đây sẽ giúp cho bạn tìm ra được câu trả lời.

Sữa nepro duy trì protein cho bệnh nhân

Sữa nepro – loại sữa dinh dưỡng mà các bác sĩ khuyên bệnh nhân nên dùng

Khi bị mắc bệnh thận thì những người bệnh không chỉ bị giảm sút về mặt sức khỏe và ảnh hưởng về mặt tâm lý mà còn cần phải nghiêm túc thực hiện việc ăn uống kiêng kem để tránh việc những chất không tốt có trong thực phẩm sẽ làm cho bệnh trở nên tổn thương nặng thêm, gây ra những phức tạp, khó khăn trong quá trình điều trị bệnh.

Để đảm bảo cho người bệnh thận có được nguồn dinh dưỡng tốt nhất mà không xảy ra tình trạng chán ăn, bỏ ăn gây sụt cân đồng thời còn bổ sung được thêm bữa phụ nhẹ nhàng giúp bệnh nhân bồi bổ sức khỏe thì các bác sĩ khuyên bệnh nhân nên uống sữa nepro đều đặn hàng ngày. Khi uống loại sữa này kết hợp với một chế độ thể thao hợp lý và một lối sống khoa học, lành mạnh thì sẽ giúp cho người bệnh cải thiện và nâng cao được chất lượng cuộc sống.
>> Tham khảo: Chia sẻ với bạn công dụng của sữa Nepro không thể bỏ qua?

Mỗi ngày 5 ly sữa nepro để tránh tăng ure máu

Vậy tại sao sữa nepro tốt cho người bệnh thận?

Nguyên nhân khiến cho các bác sĩ khuyến bệnh nhân mắc bệnh thận nên sử dụng sữa nepro đó là bởi loại sữa này cực kỳ tốt cho người bệnh và được thể hiện khá rõ ràng trên những phương diện như sau:

-         Sữa nepro trong thành phần có chứa đến 8 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể nên giúp người bị bệnh thận duy trì và đảm bảo được sức khỏe một cách tốt nhất

-         Loại sữa này có chứa tỷ lệ lượng protein khá hợp lý nên có khả năng phù hợp được với những bệnh nhân mắc bệnh thận ở các cấp độ khác nhau

-         Trong thành phần của sữa nepro đã được giảm lượng Kali, Phospho và Natri xuống ở mức độ an toàn nhất nên giúp được người bệnh tránh được hiện tượng bị tích nước trong cơ thể dẫn đến phù nề, làm giảm được gánh nặng tác động lên hai quả thận, giảm thiểu việc bị thiếu hụt canxi và các hiện tượng có liên quan đến rối loạn nhịp tim

-         Đặc biệt sữa nepro còn được bổ sung chất FOS (Prebiotic) hay còn được gọi là chất xơ tự nhiên khá dồi dào, phong phú nên trong suốt quá trình sử dụng người bạn sẽ không phải lo lắng về việc bị táo bón hay rối loạn tiêu hóa, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn nhờ nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi nên tăng cường được khả năng hấp thu dưỡng chất cho cơ thể

-         Với các loại vitamin như A,C,D, B12…cùng các loại khoáng chất cần thiết và bổ sung thêm Canxi, Sắt, Axit folic…được chiết xuất, chọn lọc theo tiêu chuẩn khắt khe về tỷ lệ nên sữa nepro còn giúp cho bệnh nhân mắc bệnh thận tái tạo được lượng máu trong cơ thể, xây dựng và bảo vệ tốt cho hệ cơ xương, củng cố, tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng

Mua ngay sữa nepro tại cửa hàng suabim.vn

-         Điểm nổi bật của sữa nepro là không có chứa chất cholesterol nên vừa đảm bảo được những ảnh hưởng không tốt lên quả thận lại vừa ngăn chặn được việc bị xơ hóa động mạch, giúp hệ tuần hoàn hoạt động tốt hơn, phòng tránh được bệnh huyết áp và tim mạch

-         Sử dụng sữa nepro đều đặn mỗi ngày theo đúng liều lượng chỉ định còn có khả năng làm chậm được tốc độ phát triển của bệnh suy thận cũng như ngăn ngừa được các ảnh hưởng phụ khác do bệnh gây ra

Vậy là câu hỏi tại sao sữa nepro tốt cho người bệnh thận đã tìm được câu trả lời. Nếu bạn có nhu cầu mua sữa nepro với chất lượng đảm bảo tốt nhất và có mức giá ổn định nhất trên thị trường thì vui lòng liên hệ với:

Cửa hàng Suabim.vn – Số 29 ngõ 54 Nguyễn Chí Thanh, Quận Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0904.614.767

Nguồn: http://suabim.vn/info/cham-soc-be/tai-sao-sua-nepro-tot-cho-nguoi-benh-than-403.html

Chia sẻ với bạn về công dụng sữa nepro

Từ khi chính thức được xuất hiện trên thị trường đến nay thì sữa nepro đã và đang nhận được sự ủng hộ nồng nhiệt từ phía khách hàng trên khắp toàn quốc nhờ vào công dụng tuyệt vời của nó đối với các bệnh nhân bị mắc bệnh thận. Nếu bạn đang thắc mắc không biết công dụng sữa nepro như thế nào thì hãy dành thời gian để đọc bài viết dưới đây.

Trong số các bộ phận của cơ thể con người thì thận với vai trò lọc máu, bài tiết các chất thải độc hại ra khỏi cơ thể qua đường tiểu được xem là một bộ phận khá quan trọng. Nhưng trong cuộc sống hiện đại vì nhiều lý do khác nhau khiến cho số người bị mắc bệnh thận đang ngày càng gia tăng. Và những người bệnh nhân này cần phải có được một phác đồ điều trị chuyên sâu kết hợp với một chế độ dinh dưỡng phù hợp để duy trì, đảm bảo được sức khỏe, thể trạng một cách tốt nhất. Sữa nepro được đánh giá là một sản phẩm thực phẩm chức năng dinh dưỡng chuyên biệt dành cho người bị bệnh thận nhờ vào công dụng tuyệt vời của sữa. Để hiểu rõ hơn về công dụng sữa nepro bạn hãy đọc bài viết sau.

Chia sẻ với bạn về công dụng sữa nepro 

Sữa nepro – nguồn dinh dưỡng đồng hành cùng người mắc bệnh thận

Đối với những người bị mắc bệnh thận ngoài việc tham gia đầy đủ liệu trình điều trị thì các bệnh nhân còn phải tuân thủ theo đúng chế độ dinh dưỡng hàng ngày với tỷ lệ các dưỡng chất phù hợp nhất trong mỗi bữa ăn. Người bệnh không nên ăn quá nhiều thịt, không cho mỳ chính, muối trong khi chế biến đồ ăn, nên ăn nhạt và uống nước rau luộc hoặc nước đun sôi để nguội. Chế độ ăn của người bệnh thận là một chế độ ăn nhạt hoàn toàn nên thường gây ra cảm giác chán ăn hay người ăn không thấy ngon miệng.
>> Tham khảo: Thành phần dinh dưỡng của sữa nepro

Thấu hiểu được nỗi niềm cũng như tâm lý của người bệnh thì sữa nepro đã được ra đời nhằm mục đích cung cấp cho những bệnh nhân bị mắc bệnh thận một nguồn dinh dưỡng đầy đủ nhất mà lại dễ hấp thu nhất và có thể phù hợp được với khẩu vị của rất nhiều khách hàng ở các độ tuổi khác nhau.

Hiện nay, sữa nepro đang được xem là người bạn dinh dưỡng không thể thiếu của những bệnh nhân bị bệnh thận.

Bổ sung protein thiết yếu cho cơ thể

Chia sẻ với bạn về công dụng sữa nepro

Sữa nepro là loại sữa được tư vấn bởi các chuyên gia hàng đầu của Viện dinh dưỡng quốc gia nên có rất nhiều những công dụng tốt với người sử dụng, trong đó nổi bật là các công dụng như:

-         Loại sữa này có khả năng cung cấp được các loại axit amin, các khoáng chất và vitamin cần thiết dành cho những người cần phải ăn chế độ giảm protein, ít muối nhưng vẫn đảm bảo đủ nguồn năng lượng cho các hoạt động của cơ thể trong cả ngày dài. Do đó mà sữa nepro khá phù hợp với những bệnh nhân có lượng ure huyết tăng do đang điều trị bệnh thận

-         Sữa nepro có chứa rất ít protein nên giúp cho người bệnh có được hệ tiêu hóa và hấp thu được nguồn dinh dưỡng tốt hơn nhờ việc ức chế được các loại vi khuẩn gây hại trong đường ruột, nuôi dưỡng các loại vi khuẩn có lợi nên hạn chế tối đa việc bị rối loạn tiêu hóa, đồng thời còn giúp phục hồi và bồi bổ sức khỏe một cách hiệu quả

-         Khi sử dụng loại sữa này thì bệnh nhân có thể yên tâm bởi việc giảm được các biến chứng của bệnh suy thận cũng như hỗ trợ việc làm giảm các biến chứng phù và rối loạn điện giải ở những bệnh nhân mắc bệnh thận. Bên cạnh đó thì sữa còn giúp làm giảm gánh nặng lên tim và giảm thiểu bệnh huyết áp và tim mạch, ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch

Sữa prosre bảo vệ sức khỏe cho người bị thận

-         Uống sữa nepro đều đặn mỗi ngày sẽ giúp cho người bệnh bảo vệ, tăng cường được hệ miễn dịch, xây dựng, bảo vệ được hệ cơ xương tốt hơn và tái tạo máu để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe

Với hương vị thơm ngon cực kỳ dễ uống sữa nepro đang là sản phẩm bán khá chạy tại các cửa hàng sữa trên thị trường. Và để hiểu rõ hơn về công dụng sữa nepro cũng như để mua được loại sữa này với chất lượng đảm bảo tốt nhất, mức giá thành ổn định, hợp lý nhất thì bạn hãy liên hệ với

Cửa hàng Suabim.vn – Số 29 ngõ 54 Nguyễn Chí Thanh, Quận Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0904.614.767

Nguồn: http://suabim.vn/info/cham-soc-be/chia-se-voi-ban-ve-cong-dung-sua-nepro--402.html

Thành phần dinh dưỡng của sữa nepro gồm những gì?

Bạn đã được nghe nói về sữa nepro là loại sữa chuyên dành cho người bị mắc bệnh thận nhưng vẫn chưa biết rõ được về thành phần dinh dưỡng của sữa nepro. Hãy cùng tìm hiểu vấn đề này ở ngay bài viết dưới đây.

Trong những năm trở lại đây thì số người mắc bệnh thận không ngừng gia tăng và việc chăm sóc sức khỏe cho họ là điều mà cả người bệnh lẫn người nhà bệnh nhân đều rất quan tâm. Bởi khi bị mắc bệnh thận thì bệnh nhân phải thực hiện một quá trình điều trị lâu dài cùng chế độ ăn uống, dinh dưỡng hợp lý. Và để giúp cho người mắc bệnh thận đảm bảo được sức khỏe tốt hơn thì hãng Vitadairy đã nghiên cứu và cho ra đời sữa nepro – loại sữa được xem là một người bạn đồng hành tin cậy cùng với người bị bệnh thận. Sở dĩ loại sữa này được đánh giá tốt như vậy là nhờ vào thành phần dinh dưỡng của sữa nepro. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết có liên quan đến thành phần của loại sữa này.

Tìm hiều về thành phần dinh dưỡng sữa nepro

Thành phần dinh dưỡng của sữa nepro gồm những gì?

Thành phần dinh dưỡng trong mỗi loại sữa không chỉ là điểm khác nhau cơ bản mà còn là yếu tố quan trọng nhất để góp phần tạo nên được sự tín nhiệm, thành công của loại sữa đó trên thị trường. Và được mệnh danh là loại sữa dành riêng cho những bệnh nhân bị mắc bệnh thận, sữa nepro có chứa các thành phần dinh dưỡng chuyên biệt đã được tiến hành nghiên cứu kỹ lưỡng nhiều năm đồng thời cũng trải qua các cuộc thử nghiệm, kiểm nghiệm chất lượng nghiêm ngặt theo đúng tiêu chuẩn của Bộ Y tế.
>> Xem thêm: Hỏi đáp về sữa nepro - Những thông tin bạn nên biết

Thành phần dinh dưỡng của sữa nepro hiện đang bao gồm chủ yếu là các loại acid amin thiết yếu, các loại vitamin như vitamin A,C, D, vitamin B12, chất béo, FOS (Prebiotic), các loại khoáng chất cần thiết, đường, Fe, Ca, protein…kết hợp cùng các thành phần dưỡng chất vừa đủ khác.

Nhờ có các thành phần dinh dưỡng này mà sữa nepro đảm bảo được việc cung cấp lượng kacl tốt nhất cho cơ thể người bệnh kèm theo tỷ lệ giá trị dinh dưỡng cao. Theo các kết quả nghiên cứu và kiểm nghiệm thực tế thì mỗi 100ml sữa nepro có thể cung cấp được 100kcal, đảm bảo cho các bệnh nhân bị mắc bệnh thận có được những bữa phụ nhẹ nhàng nhưng lại đầy đủ chất.

Thành phần sữa chủ yếu các loại acid amin

Những điểm đặc biệt trong thành phần dinh dưỡng của sữa nepro

Vì bệnh nhân mắc bệnh thận không được ăn thức ăn nấu quá mặn kèm theo việc cần phải hấp thụ được dinh dưỡng qua thực phẩm để tránh việc bị sụt cân, suy giảm sức khỏe trong suốt quá trình điều trị nên để đảm bảo, duy trì được sức khỏe một cách tốt nhất thì các bác sĩ và chuyên gia khuyên họ nên uống thêm sữa nepro đều đặn mỗi ngày.

Loại sữa này không chỉ chứa những thành phần dinh dưỡng chuyên biệt mà còn có rất nhiều ưu điểm đặc biệt khiến cho nó thực sự phù hợp với những bệnh nhân bị bệnh thận như:

-         Sữa nepro đã được giảm lượng Phospho, Na và K xuống đến mức an toàn nhất nên vừa có khả năng giảm được những gánh nặng tác động lên thận, hỗ trợ cân bằng được các yếu tố nội môi lại vừa làm giảm được các biến chứng về tim mạch

-         Loại sữa này được bổ sung thêm FOS (Prebiotic) lại không chứa lactose nên hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiêu chảy, ức chế được các loại vi khuẩn có hại ở trong đường ruột nên giúp cho người bệnh có hệ tiêu hóa ổn định

-         Bên cạnh đó thì sữa nepro còn được bổ sung thêm các loại vitamin như A,C,E,B12,D, canxi, Acid folic, chất sắt…nên giúp cơ thể tăng cường được hệ miễn dịch, tạo máu cho cơ thể, bảo vệ xương

-         Thành phần hàm lượng đạm trong sữa rất phù hợp với người bị bệnh, nhất là lượng đạm whey là loại đạm sữa đã được thủy phân một phần, mang giá trị sinh học cao vì nó chứa đến 8 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể và rất dễ hấp thu

Nên mua sữa ở những địa chỉ uy tín

-         Sữa nepro không có chứa chất Cholesterol, không chứa đường Lactose nên giảm thiểu được tình trạng bị xơ hóa cầu thận ở người bệnh và bảo vệ được tim mạch tốt hơn

Nếu bạn có nhu cầu đặt mua sữa nepro với mức giá ổn định nhất cùng việc nhận được những tư vấn chi tiết từ đội ngũ nhân viên bán hàng giàu kinh nghiệm về thành phần dinh dưỡng của sữa nepro, hãy liên hệ với Suabim.vn theo địa chỉ sau:

Cửa hàng Suabim.vn – Số 29 ngõ 54 Nguyễn Chí Thanh, Quận Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0904.614.767

Nguồn: http://suabim.vn/info/cham-soc-be/thanh-phan-dinh-duong-cua-sua-nepro-gom-nhung-gi-401.html

Viêm amidan có bị lây khi hôn không?

Viêm amidan có thể mắc ở mọi đối tượng, mọi lứa tuổi và là một trong những căn bệnh về đường hô hấp xảy ra phổ biến nhất. Nhiều người không khỏi thắc mắc bệnh viêm amidan có bị lây khi hôn không? Cùng theo dõi bài viết ngay sau đây nhé

Tìm hiểu chi tiết viêm amidan có lây không tại đây

Viêm amidan có bị lây khi hôn không?

Viêm amidan hốc mủ là căn bệnh gây ra bởi vi khuẩn xâm nhập từ đường hô hấp và ăn uống, như vậy viêm amidan có lây khi hôn không?

Trên thực tế bệnh viêm amidan không lây qua đường hơi thở hay ăn uống chung, nhưng nếu bạn có hành động hôn sâu với người đang mắc bệnh thì khả năng bị lây nhiễm là hoàn toàn có thể xảy ra.

Cụ thể bệnh viêm amidan có lây khi hôn không sẽ phụ thuộc vào các yếu tố sau đây.

- Sức đề kháng của bạn: Sức đề kháng hay hệ miễn dịch của cơ thể là hàng rào bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật do vi khuẩn xâm nhập. Chúng ta đều biết người có sức đề kháng mạnh sẽ ít bị bệnh so với người có sức đề kháng kém hơn.

Do đó khi bạn hôn sâu với người đang mắc bệnh thì vi khuẩn từ ổ amidan nhiễm bệnh có thể theo nước bọt bám vào trong lưỡi và khoang miệng từ đó hình thành ổ bệnh.

Tuy nhiên bạn có nhiễm bệnh hay không sẽ phụ thuộc vào sức đề kháng của bạn mạnh hay yếu. Trường hợp sức đề kháng của bạn yếu và thường xuyên mắc phải hoặc đang mắc phải các vấn đề ở họng (đau rát họng, có tiền sử viêm amidan, viêm họng mãn tính, v.v…) thì khả năng nhiễm bệnh là cao hơn so với người bình thường.

- Số lượng vi khuẩn

Viêm amidan hốc mủ có lây khi hôn không cũng phụ thuộc vào số lượng vi khuẩn mà bạn nhiễm phải từ người đang mang bệnh, số lượng vi khuẩn này nếu vượt qua giới hạn chống lại của hệ miễn dịch thì bạn cũng bị nhiễm bệnh.

Tuy nhiên không phải nhất thiết bạn cũng bị bệnh viêm amidan hốc mủ mà có thể gây ra các bệnh lý tai mũi họng khác như viêm họng, viêm VA, sổ mũi, v.v…

- Giai đoạn của bệnh

Giai đoạn của bệnh cũng ảnh hưởng đến việc bệnh viêm amidan có lây khi hôn, nếu bệnh chỉ ở giai đoạn khởi phát, số lượng vi khuẩn còn ít và độc lực của vi khuẩn cũng chưa mạnh nên khả năng lây nhiễm cho người khác khi hôn là không dễ.

Tuy nhiên trong trường hợp ngược lại, người mang bệnh ở giai đoạn nặng hoặc chuyển sang thể mãn tính thì lúc này số lượng vi khuẩn đã nhiều, cũng như độc lực đã mạnh nên việc lây nhiễm khi hôn là rất cao.

- Vệ sinh răng miệng

Viêm amidan có lây khi hôn không còn phải xem bạn có giữ vệ sinh răng miệng tốt hay không. Bởi các loại vi khuẩn vùng họng có thể bị tiêu diệt sau khi bạn đánh răng và súc họng, kể cả vi khuẩn gây bệnh viêm amidan hốc mủ.

Theo đó, trước và sau khi hôn bạn nên ngậm và súc họng với nước súc miệng, nước muối sinh lý hoặc nước muối ấm pha loãng để phòng ngừa nhiễm bệnh lây truyền qua đường miệng nói chung.

Qua những thông tin trên đây, có thể thấy rằng khi hôn sâu với người đang mang bệnh viêm amidan là hoàn toàn có khả năng bị lây nhiễm. Do đó người bệnh nên chủ động giữ vệ sinh răng miệng và tập trung điều trị bệnh, không nên hôn sâu để tránh lây truyền bệnh.

Mọi thắc bạn đọc có thể liên hệ bệnh viện an việt để được các bác sĩ tư vấn trực tiếp miễn phí.

Hướng dẫn cách tạo màu cho vịt quay bắt mắt và thơm ngon như nhà hàng

Vịt quay là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng từ trẻ em đến người già. Bởi khi quay lên thịt vịt ăn sẽ ngọt hơn, mềm hơn và đặc biệt phần da vịt giòn, ngon vô cùng hấp dẫn. Bí quyết làm nên món vịt quay này chính là cách tạo màu cho vịt quay. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu bí quyết này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món vịt quay 

Để vịt có màu đẹp thì trước hết bạn phải có những nguyên liệu chuẩn, đúng nhé. Bạn cần chuẩn bị: tỏi, hành khô, gừng, dầu hào, mạch nha. Các loại gia vị như: nước lọc, bột canh, ngũ vị hương, rượu trắng, nước tương và hạt tiêu. Đặc biệt, không thể thiếu đó là một con vịt.

 

Cách tạo màu cho vịt quay vô cùng hấp dẫn ở từng bước

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước hết bạn phải sơ chế vịt cho thật sạch bằng cách khi vịt mua về bạn cần khử mùi hôi của nó như sau: thoa lớp rượu lên vịt và để khoảng 30 phút rồi rửa sạch bằng nước. Chú ý là cần phải bỏ hết nội tạng bên trong con vịt ra nhé.

Hỗn hợp để ướp bên ngoài con vịt: 1 thìa ngũ vị hương, 1 thì canh tỏi băm nhỏ, 1 thìa canh nước sôi, 1 thìa gừng băm và 2 thìa canh nước tương.

Hỗn hợp để ướp vịt bên trong: 1 thìa canh hành khô đã băm nhỏ, 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh tỏi băm, bột canh, hạt tiêu và ngũ vị hương.

Bước 2: Cách tạo màu cho vịt quay

Mẹo tạo màu cho vịt quay chính là ở hỗn hợp tẩm ướp đấy. Thông thường, mọi người sẽ nghĩ hỗn hợp ướp trong và ngoài là giống nhau, chứ không nghĩ là nó khác nhau đâu. Nên sẽ không thể tạo ra màu vịt quay đúng chuẩn nhà hàng được.

Các bước tẩm ướp cho vịt quay: Đầu tiên bạn tẩm ướp bên trong con vịt trước để không bị trơn và dính nếu tẩm bên ngoài trước đấy. Cho hỗn hợp gia vị ở trên đổ vào trong bụng con vịt sao cho không dính ra bên ngoài con vịt nhé. Rồi lấy tay xoa đều bên trong cho thấm gia vị.

Trong các bước của bài chia sẻ cách tạo màu cho vịt quay thì cách ướp gia vị cần lưu ý là bước tẩm ướp bên ngoài con vịt. Bước này phải thực hiện đúng cách thì vịt khi quay lên mới có màu đẹp và ngon được đấy. Hỗn hợp tẩm ướp bên ngoài như nói ở trên bạn trộn đều lên và đun sôi lên. Sau đó, đầu vịt sẽ được nhúng vào chảo hỗn hợp sôi đó trước rồi bạn mới múc hỗn hợp đó dội lên người con vịt nhiều lần, bạn càng dội kỹ, dội nhiều lần thì vịt quay sẽ có độ bóng, da vịt sẽ giòn và trông đẹp mắt.

 

 

Tiếp đó, bạn lấy mật ong hoặc một chút mạch nha quét lên người vịt sẽ làm cho vịt có màu đẹp mắt hơn, giòn rụm hơn. Sau đó, bạn treo vịt lên cho khô và ngấm gia vị, khoảng 5 đến 8 tiếng là được.

Bước 3: Chế biến

Cuối cùng là bạn cho vịt đi quay và sản phẩm làm ra chính là một chú vịt quay có màu sắc hấp dẫn, thơm ngon không khác gì ngoài nhà hàng nha.

Như vậy, cách tạo màu cho vịt quay thơm ngon, giòn tan và đẹp mắt giống như nhà hàng chính là ở hỗn hợp tẩm ướp của nó. Với cách hướng dẫn chi tiết trên, bạn có thể tạo màu cho món vịt quay một cách đơn giản và hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rồi.

https://vit29.com/huong-dan-cach-tao-mau-cho-vit-quay-bat-mat-va-thom-ngon-nhu-nha-hang.html

 

Cách quay vịt đẹp màu

Vịt quay là món ăn vô cùng ngon nhưng cách làm món này cũng không phải dễ. Nên nhiều người chọn cách mua nhà hàng với giá cao hơn là làm tại nhà. Bí quyết để làm vịt quay ngon chính là khâu tẩm ướp và cách quay. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách ướp cũng như cách quay vịt màu đẹp đảm bảo không kém như ngoài hàng đâu nhé.

Cách ướp gia vị quay sao cho ngon, màu đẹp

Sau khi sơ chế vịt xong cho khỏi mùi hôi thì bạn ướp gia vị cho vịt. Cách ướp gia vị bên trong và bên ngoài khác nhau đấy nhé, không phải cùng hỗn hợp như mọi người thường nghĩ đâu.

Ướp gia vị bên trong vịt như sau: Hỗn hợp gia vị ướp bên trong vịt bao gồm nước tương, tỏi băm nhuyễn, gừng tươi băm nhuyễn, nước sôi, ngũ vị hương trộn đều lên với nhau. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp đó vào trong phần bụng vịt đừng để hỗn hợp dính ra ngoài da vịt nhé.

Hỗn hợp gia vị ướp bên ngoài vịt: hành khô băm nhỏ, bột canh, tỏi băm, dầu hào, hạt tiêu, ngũ vị hương, giấm, muối, mạch nha hoặc mật ong.Tất cả hỗn hợp đó bạn đun sôi lên ở chảo rồi nhúng đầu vịt vào trước rồi múc hỗn hợp đó lên mình vịt sao cho đều và dội nhiều lần, dội càng kỹ thì vịt khi quay càng bóng và đẹp hơn đấy. Sau đó, bạn treo vịt lên khoảng 2 đến 3 tiếng hoặc 7 đến 8 tiếng cho vịt thật khô thì vịt sẽ càng ngon. Sau đó, bạn đem vịt đi quay, có hai cách quay vịt bạn có thể thực hiện dễ dàng ở nhà.

Cách quay vịt màu đẹp như ngoài hàng

Cách quay vịt màu đẹp bằng lò vi sóng: Việc quay vịt bằng lò vi sóng chuyên dụng sẽ tạo cho hương vị vịt ngon đúng chuẩn nếu bạn biết cách nhé. Bạn để chế độ lò khoảng 160 đến 170 độ C trong vòng 45 - 55 phút nếu vịt nặng 1kg. Sau 20 phút đầu bạn lật vịt lại để cho vịt được chín đều. Khi vịt chín thì bạn tắt lò nhưng không vội bỏ vịt ra ngay nhé mà để lại một lúc nhằm cho mỡ chảy hết ra cho vịt khô thì khi băm không bị bắn và ăn không bị ngấy nhé.

Cách quay vịt màu đẹp bằng than củi: Nếu bạn không có điều kiện mua lò vi sóng thì bạn cũng có thể quay vịt ngon, đẹp được bằng bếp than chuyên dụng. Bạn chỉ cần quay đều tay để vịt chín đầu và thỉnh thoảng lại quét một ít mật ong hay hỗn hợp gia vị trên lên vịt để tạo màu đẹp và không khiến vịt bị khô khi chín. 

Một số lưu ý khi thực hiện các cách quay vịt màu vàng đẹp

Một là, bạn nên chọn vịt được vặt lông bằng tay hoặc bằng máy vặt lông chuyên dụng, không nên mua vịt vặt lông bằng hóa chất. Vì vịt vặt lông bằng hóa chất sẽ không thấm gia vị được mà còn gây độc cho người ăn.

Hai là, khi ướp vịt bạn nên ướp đầy đủ các gia vị thì vịt mới ngon được. 

Ba là, Các cách quay vịt màu đẹp

Bốn là, khi cho vào lò nướng vịt phải thật khô và phải được ủ ướp ít nhất 3 giờ nhé. Có như vậy, vịt mới đậm đà và thơm ngon.

Như vậy, với những cách quay vịt màu đẹp như trên bạn có thể dễ dàng làm món vịt quay thơm ngon, hấp dẫn và đẹp mắt như ngoài nhà hàng rồi đấy. Chúc bạn thành công!

https://vit29.com/cac-cach-quay-vit-mau-dep-khong-phai-ai-cung-biet.html

 

Cách làm đùi vịt om kiểu Pháp ngon khó cưỡng

Các món chế biến từ Vịt đều rất ngon, hấp dẫn. Nếu bạn đã chán thịt vịt quay thì hãy thử làm món đùi vịt om kiểu Pháp đi, đảm bảo bạn sẽ nghiện luôn đấy. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món này một cách đơn giản nhất nhé!

Nguyên liệu làm món đùi vịt om kiểu Pháp

Để làm món đùi vịt om kiểu Pháp thì bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: đùi vịt, mỡ vịt, cà rốt, khoai tây, lá hương thảo và các gia vị cần thiết ( muối, tiêu, tỏi). Bạn nên chọn đùi vịt không quá mỡ, da mỏng và đặc biệt thịt chắc thì khi om sẽ ngon hơn đấy.

Hướng dẫn cách làm đùi vịt om kiểu Pháp ngon khó cưỡng

Trước hết, chúng ta phải rửa đùi vui cho thật sạch với nước và lau thật khô đùi vịt.

Sau đó, bạn chuẩn bị một chút mỡ vịt bằng cách lọc mỡ ở phần con vịt ra, hoặc bạn cũng có thể thay dầu thực vật cũng được nhé.

Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ trộn đều với tiêu và muối rồi sau đó bạn xát hỗn hợp này lên đùi vịt một cách cẩn thận và đều khắp đùi. Sau khi, bạn ướp xong thì để vào tủ lạnh nhớ là ngăn mát nhé khoảng 24 tiếng đồng hồ. Sau 24 tiếng, bạn lấy ra và gặt hết lớp gia vị đã ướp đó đi và lâu thật khô đùi vịt.

Có vẻ món đùi vịt om kiểu Pháp này hơi phức tạp và mất nhiều thời gian chuẩn bị. Tiếp theo, bạn lại ướp đùi vịt với tỏi nguyên tép và 2 nhánh lá hương thảo trong khay nướng, rồi đổ mỡ vịt ngập đùi, thêm cà rốt, khoai tây vào khay nướng đó luôn nhé.

Sau đó, bạn giấy bạc bọc kín khay nướng đó và cho vào lò vi sóng bật nhiệt độ 120 độ C trong khoảng 3 tiếng đồng hồ thì mới được lấy ra và để nguội. Khi bạn nướng xong thì đùi vịt vẫn giữ được nguyên hình dạng và khi ăn sẽ thấy thịt mềm và tan chảy trong miệng.

Sau 3 tiếng thì bạn cho đùi vịt ra chảo nóng để áp chảo nhằm giúp cho da vịt được giòn, vàng, thơm. Để vịt không bị béo thì bạn dùng một chiếc chảo vừa thêm một chút dầu ô liu và cho đùi vào, làm nóng khoảng 5 phút. Làm vậy, da đùi sẽ giòn. Vậy là chúng ta đã xong món ăn này rồi. 

Lưu ý, khi bạn đã nấu xong thì có thể để khay vịt đang ngập dầu ở ngoài nhiệt độ phòng cũng được không nhất thiết phải bỏ vào tủ lạnh bảo quản. Bởi, đùi vịt ngập dầu sẽ không bị vi khuẩn xâm nhập và trong thời gian dài cũng không bị ảnh hưởng đến chất lượng nhé.

Cuối cùng, chúng ta bày đùi vịt ra đĩa và trang trí bằng salad và ăn kèm với cơm nóng rất ngon đấy nhé.

Như vậy, để làm món đùi vịt om kiểu Pháp này bạn cần phải chuẩn bị kỹ và hơi công phu đấy. Tuy nhiên, đổi lại bạn sẽ tạo bất ngờ cho cả nhà với món ăn vô cùng ngon và tốn cơm này đấy. Với món ăn mới từ vịt này sẽ là gợi ý để bạn đổi món cho cả nhà dịp cuối tuần này. Nếu bạn ngại làm và không có thời gian để làm món ăn này thì bạn có thể đến các cơ sở của Vịt 29 gần nhất để thưởng thức. Hoặc bạn cũng có thể gọi đến các cửa hàng để được chúng tôi giao hàng nhanh nhất đến cho bạn bằng cách truy cập trang Web: vit29.com.

https://vit29.com/cach-lam-dui-vit-om-kieu-phap-ngon-kho-cuong.html