Chân giò hầm nấm món ăn đưa cơm

Chân giò một trong những món ăn bổ dưỡng được hầu hết các gia đình yêu thích lựa chọn trong thực đơn. Chân giò có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau trong đó có món chân giò hầm nấm. Vậy cách chế biến món chân giò hầm nấm thơm ngon, bổ dưỡng được thực hiện ra sao? Hãy cùng các đầu bếp chia sẻ cụ thể thông qua nội dung bài viết dưới đây.

Mô tả chi tiết:

Món chân giò hầm nấm là món ngon yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị nồng nàn không lẫn vào đâu. Vị béo ngậy mềm mại của từng miếng thịt giò, vị ngọt thanh của những chiếc nấm, táo đỏ xinh xắn hòa huyện với mùi thơm nồng nàn của hành, tỏi phi. Vào ngày cuối tuần, cùng gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng và thưởng thức món ăn kích thích vị giác này không gì tuyệt vời hơn. Bên cạnh đó, đây cũng là món ăn có thành phần dinh dưỡng cao đáp ứng được những yêu cầu khắt khe cho dù bạn là người kén ăn.

Định lượng món chân giò hầm nấm: 1 cái khoảng 1- 1,5kg

Hướng dẫn chế biến món chân giò hầm nấm:

Nguyên liệu chuẩn bị món chân giò hầm nấm:

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chân giò heo: 1 cái

+ Nấm hương: 10 cái

+ Hành khô, hành hoa, rau mùi

+ Gia vị: bột canh, bột nêm.

Cách làm chân giò hầm nấm thơm ngon bổ dưỡng:

Bước 1: Làm sạch và ướp chân giò với gia vị

Chân giò bạn tiến hành làm sạch lông rửa qua bằng một chút muối ăn, cho vào nồi nước đang sôi trùng qua chừng 5 phút rồi vớt ra và rửa sạch. Sau đó bạn tiến hành ướp chân giò với chút hạt tiêu, hành khô băm nhỏ chừng 2 tiếng là được.

Bước 2: Chiên chân giò, xào nấm

Bạn bắc chảo lên trên bếp cùng với một chút dầu ăn rồi cho chân giò vào chiên qua cho hành khô băm nhỏ vào chảo phi thơm rồi tiếp tục cho nấm hương vào chảo xào đều tay để ngấm đủ gia vị món ăn.

Bước 3: Tiến hành hầm chân giò nấm hương

Đầu tiên bạn lần lượt cho: chân giò, nấm hương vào trong nồi áp suất, đổ nước lọc vào sao cho ngập hết mặt chân giò, nêm thêm gia rồi đậy nắp vung lại, hầm với lửa nhỏ khoảng 45 phút thì tắt bếp bạn nên ủ trong nồi chừng 15 phút thì cho thêm 1 thìa canh nước mắm và chút bột năng vào. Cuối cùng bạn chỉ cần tắt bếp rồi rắc chút hành hoa thái khúc vào, rồi múc canh ra bát tô rồi rắc một ít hạt tiêu, rau mùi thái nhỏ lên trên và thưởng thức nhé.

Món chân giò hầm nấm có vẻ ngoài khá đẹp mắt bởi nhiều màu sắc từ các nguyên liệu kết hợp cùng hương vị đậm đà và thơm ngon của nấm nên khá phù hợp để đưa vào thực đơn cho các mâm cỗ cưới, sinh nhật…

Lợn mán hầm tỏi món ngon hấp dẫn

Thời tiết chuyển mùa một món om ăn cùng cơm trắng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Và một trong những món om ngon nhất không gì khác là món lợn mán om tỏi. Hương vị tuyệt hảo cùng công thức chế biến đơn giản, bạn sẽ làm được ngay sau khi đọc xong bài viết này đấy nhé.

Tìm hiểu về món lợn mán om tỏi

- Định lượng

Món lợn mán om tỏi được bán ra với định lượng 0.3 kg đến 0.5 kg cho 1 đĩa.

Lợn mán om tỏi ăn cùng cơm trắng là nhất

- Màu sắc và hương vị

+ Thịt lợn mán sau khi om với tỏi, gừng có màu vàng mật ong bắt mắt, thêm một chút rau thơm càng khiến cho thực khách không khỏi bất ngờ với tổng thể màu sắc quá tuyệt vời.

+ Thịt mềm, ngọt thấm đều gia vị. Mùi thơm của gừng và tỏi tạo nên món ăn lạ miệng và hơn thế bạn có thể ăn những tép tỏi được rim thấm gia vị không chê vào đâu được.

- Ý nghĩa của món ăn

Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa ăn cùng cơm trắng là một gợi ý tuyệt hay cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm, nhất là những ngày mưa lất phất hoặc trời chuyển sang thu tạo không khí gia đình sung túc, quây quần.

Cách chế biến món lợn mán om tỏi

- Nguyên liệu và sơ chế

+ Chọn thịt lợn mán tươi ngon, đối với món này bạn nên chọn sườn non là ngon nhất. Chặt khúc sườn non, rửa nước muối cho sạch và để ráo.

+ Nước mắm ngon, 1 viên đường phèn chừng 20 gram, bột nêm…

+ Một củ tỏi lớn lột vỏ để nguyên tép nhưng đập dập đi.

+Một củ gừng thái lát, đập dập.

Thucpham29.com địa chỉ nổi tiếng với thực đơn lợn mán

- Cách chế biến

+ Bước 1: ướp sườn non với 2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, ướp trong vòng 15 phút cho gia vị ngấm đều vào thịt.

+ Bước 2: bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, bỏ cục đường phèn vào đợi cho đến khi đường tan chảy chuyển sang màu vàng cánh gián. Bạn cho tỏi và gừng đã đập dập cùng với sườn đã ướp và đảo đều cho đến khi tất cả đều ngấm màu vàng.

+ Bước 3: Chuẩn bị nồi (nếu là nồi đất thì tốt nhất), bạn xếp 1 lớp gừng, 1 lớp tỏi, cuối cùng là lớp sườn. Cho nước mắm, nêm nếm vừa khẩu vị, đậy nắp lại và rim cho đến khi keo là được.

Món ăn lợn mán om tỏi, gừng vừa lạ vừa quen ăn kèm cơm trắng kèm theo vài lát ớt sẽ rất tuyệt, là gợi ý hay cho bữa cơm gia đình. Và bạn biết không có một địa chỉ nổi tiếng với các mâm cỗ kèm theo thực đơn này, nếu có tổ chức tiệc liên hoan, gặp mặt hay sinh nhật bạn muốn thưởng thức món ăn ngon này.

Ngỗng trộn kiểu thái hấp dẫn thực khách

Món ngỗng trộn kiểu thái chua chua, cay cay khiến cho thực khách không thể nào từ chối được. Đồng thời, nó khiến cho người ta ăn một lần mà không thể nào quên được. Vì vậy, trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu món ăn ngỗng trộn kiểu thái hấp dẫn. Các bạn hãy cùng chúng tôi tham khảo nội dung sau đây nhé, đảm bảo các bạn sẽ không thất vọng đâu.

 Tìm hiểu về món ngỗng trộn kiểu thái

 

Món ngỗng trộn thơm ngon, hấp dẫn

- Định lượng món ăn

Món ăn được bán ra với khối lượng từ 0,3kg cho đến 0,5 kg một đĩa.

- Màu sắc và hương vị

Món ăn từ thịt ngỗng này là sự tổng hòa về màu sắc, giúp cho món ăn nhìn vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Nổi bật nhất là màu vàng nhạt đặc trưng từ thịt ngỗng, màu vàng cháy từ lạc rang. Đồng thời nổi bật là màu đỏ của cà rốt, màu trắng của su hào và màu xanh của rau thơm. Món ăn này như một bức tranh mà đầu bếp tạo ra dành cho thực khách của mình.

Màu sắc vô cùng nổi bật nhưng hương vị của món ăn khiến cho người ta càng không thể quên. Với vị chua cay hòa quyện khiến cho thực khách muốn ăn mãi không thôi. Hòa quyện với nó là vị ngọt đặc trưng của thịt ngỗng khiến cho món ăn càng nổi bật hơn. Các bạn hãy thử món ăn này ngay để cảm nhận được hương vị tuyệt vời.

- Dinh dưỡng từ món ăn

Bạn đang muốn bồi bổ cơ thể cho những người mới ốm dậy, bạn muốn con của bạn phát triển đầy đủ dưỡng chất thì không nên bỏ qua món ăn từ thịt ngỗng. Thịt ngỗng có chất béo, canxi, kẽm, sắt nên nó là sự lựa chọn hoàn hảo cho cơ thể, mang lại một sức khỏe tốt.

 Hướng dẫn làm món ngỗng trộn kiểu thái

- Nguyên liệu chuẩn bị

+ Thịt ngỗng

+ Lạc rang, ớt, cà rốt, su hào, cà rốt, chanh

+ Rau thơm

+ Mắm, muối, gia vị

- Cách thực hiện

 

Hướng dẫn làm ngỗng trộn kiểu thái đơn giản

Đầu tiên, thịt ngỗng bạn rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn và cho vào trần qua cho chín. Tiếp theo bạn bào su hào, cà rốt thành sợi nhỏ và tiếp tục trần qua với nước sôi cho mềm. Rau thơm, ớt rửa sạch và thái nhỏ.

Khi chuẩn bị xong hết nguyên liệu, các bạn cho thịt vào bát to và trộn với su hào, cà rốt, nêm gia vị sao cho vừa miệng. Khi chuẩn bị ăn thì các bạn vắt nước cốt chanh vào để cho ngấm đều hết tất cả các nguyên liệu. Các bạn có thể múc ra đĩa và trang trí sao cho đẹp nhất.

Viêm niệu đạo là gì? Có chữa dứt điểm được không?

Bệnh viêm niệu đạo ở nữ giới là thực trạng sức khỏe ở đường tiểu khá phổ biến tại nữ giới. Và vì nhiều lí do tác động đã từng làm cho phần nhiều phái nữ mắc phải tình trạng bệnh viêm niệu đạo ở nữ giới điều trị mãi không khỏi.

Những tác động khi bị viêm niệu đạo nữ giới chữa mãi chưa khỏi

Lỗ tiểu là phần ống nối từ bàng quang ra lỗ tiểu để đưa nước giải ra bên ngoài cơ địa của chúng ta. Và viêm niệu đạo là chỉ trường hợp viêm nhiễm, viêm nhiễm ở bộ phận này.

Khi bị bệnh viêm niệu đạo ở nữ giới, bệnh nhân thường xuyên gặp phải các biểu hiện như bệnh tiểu buốt, tiểu són, đi tiểu nhiều lần, lỗ tiểu xuất hiện dịch mủ và thấy mùi hôi, niêm mạc lỗ tiểu bị sưng nề, ngứa ngáy rát, quan hệ tình dục bị đau đớn...

Thực thế, bệnh phụ khoa chung quy và bệnh viêm niệu đạo nói riêng, nếu không được chữa chạy đúng giải pháp thì vô cùng dễ dàng quay trở lại và có ảnh hưởng lớn đến lý tưởng cuộc đời của khách hàng. Những tác động của viêm niệu đạo nữ giới chữa mãi không khỏi có thể nhắc đến đấy là:

- Chất lượng cuộc sống bị giảm sút: đối với những triệu chứng mà viêm niệu đạo gây ra như bệnh đi tiểu nhiều, tiểu rắt, nóng rát khi đi giải sẽ làm cho khách hàng trở nên mỏi mệt, gây khó chịu Do đó ảnh hưởng không nhỏ tới tâm lý Hay như mất chăm chú để làm những công việc khác.

- Tính năng sinh sản bị suy giảm: người bệnh hoàn toàn có thể cảm thấy chỗ kín bị sưng tấy, cảm giác đau khi quan hệ tình dục. Các dấu hiệu này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến khoái cảm khi quan hệ vợ chồng Cũng như trong cuộc đời hai vợ chồng.

- Ảnh hưởng đến chức năng sinh sản: Nếu bị viêm niệu đạo phụ nữ lâu ngày sẽ ảnh hưởng đến việc tinh trùng đi vào thấy trứng để thụ thai, nếu để lâu có thể gây vô sinh ở nữ.

- Tiềm tàng nguy cơ gây một vài bệnh lý khác: các vi rút "cư trú" trong niệu đạo nếu không nên diệt trừ cực kỳ đơn giản xâm nhập sang các cơ quan cận kề và dẫn đến viêm nhiễm như bệnh viêm bàng quang, viêm "cô bé", suy thận,...

Làm sao khi bị viêm niệu đạo phụ nữ điều trị mãi không khỏi?

Nguyên cớ dẫn đến bệnh viêm niệu đạo chữa trị mãi chưa khỏi

Có số đông căn nguyên làm cho các chị em gặp phải trường hợp này, trong đó phải kể đến những yếu tố sau đây:

+ Người bệnh điều trị không chuẩn xác thuốc, không đúng kiểu cách, tự ý dùng thuốc không theo hướng dẫn của nha sỹ, phác đồ trị bệnh không hòa hợp hoặc thực hành chữa trị tại các bệnh viện chuyên khoa kém tối ưu nhất, tự tiện bỏ dở Liệu trình trị bệnh,...

+ Làm sạch vùng kín không sạch sẽ và chưa đúng phương pháp khiến cho các vi rút có môi trường tiện lợi để càng ngày sinh sôi và tiến triển.

+ Không kiêng quan hệ tình dục trong quá trình điều trị bệnh.

+ Mắc những bệnh truyền nhiễm qua đường tình dục,...

>>> Tham khảo Bệnh viện An Việt có bác sỹ đầu ngành không

Làm sao khi bị bệnh viêm niệu đạo ở nữ giới trị mãi không khỏi?

Thắc mắc khi bị viêm niệu đạo điều trị mãi chưa khỏi chỉ làm cho tâm lý của khách hàng bị ảnh hưởng và bệnh sẽ càng hình thành nặng hơn. Vì vậy bạn thay do hoang mang thì bạn nên lưu ý các tình huống sau đây:

- Tìm đến những bệnh viện chuyên khoa uy tín để được thăm khám, ngay tại đây những nha sỹ sẽ tiến hành triển khai các chuẩn đoán cần thiết để đưa ra nhận biết chính xác về bệnh tình Cũng như cách điều trị.

- Thực hiện điều trị viêm niệu đạo theo đúng phác đồ và chỉ dẫn của nha sỹ, không theo ý mình đổi thay thuốc và ngừng chữa trị dù rằng bệnh có biểu hiện thuyên giảm.

- Giữ vùng kín luôn sạch, thông thoáng.

- Hạn chế quan hệ vợ chồng để hạn chế lây lan.

- Xây dựng chế độ sinh hoạt phù hợp, ăn rất nhiều thực phẩm chứa Vitamin C, rau xanh, trái cây tươi, cung cấp chi tiết nước mỗi ngày.

- Thường ngày vận động cơ địa bằng những bài luyện tập thể dục thể thao không ngừng để phục hồi sức khỏe, nâng cao sức đề kháng.

Tham khảo quan điểm của bệnh nhân bệnh viện An Việt có tốt không

Hiện nay, việc chữa trị viêm niệu đạo không quá khó khăn, bên ngoài việc chữa chạy bằng thuốc thì ở nhiều phòng khám chuyên khoa có sử dùng những biện pháp khắc phục mới với những máy móc và công nghệ tân tiến để tương trợ điều trị bệnh. Tuy nhiên, trước khi sử dùng bất luận một phương pháp nào các chị em cũng cần phải tham khảo kỹ lưỡng về phòng khám chuyên khoa Cũng như phương pháp tiến hành đấy.

Trên đây là những giải đáp của các chuyên gia về bệnh viêm niệu đạo ở nữ giới trị mãi không khỏi. Bạn nên chủ động trong việc xét nghiệm, trị bệnh Cũng như tìm tòi những kiến thức mối quan hệ về bệnh viêm niệu đạo ở nữ giới nhắc riêng và bệnh phụ khoa chung quy. Giải pháp cực kỳ tốt phái nữ nên thực hiện xét nghiệm phụ khoa định kỳ để có thể tầm soát được mọi nguồn bệnh và thực hành chữa trị bệnh kịp thời hơn.

>>> Thông tin hữu ích bệnh viện an việt phẫu thuật nội soi tốt không

Tu hài xào sả ớt món ăn ngon lạ

Có khá nhiều món ăn ngon được chế biến từ tu hài nhưng có lẽ điều làm lên ấn tượng cho món ăn liên quan đến tu hài thì người ta phải kể đến món tu hài xào lăn sả ớt. Món ăn này có nguồn gốc từ miền Trung, món ăn khi thưởng thức sẽ có vị cay nồng nồng của xả ớt còn tu hài ăn rất giòn.

Tìm hiểu về món tu hài xào lăn sả ớt

- Định lượng

Mỗi đĩa tu hài xào lăn sẽ được bán với định lượng từ 0,3 kg đến 0,5 kg.

- Màu sắc, hương vị và dưỡng chất

+ Màu sắc: Tu hài sau khi được chế biến có màu sắc khá bắt mắt màu vàng của tu hài kèm theo màu sắc đỏ của ớt, màu xanh của xả mang đến một món ăn không những đẹp về hình thức mà còn ngon hơn khi thưởng thức.

+ Hương vị: Có vị giòn ngọt của hải sản tu hài và vị cay nồng nồng của xả và ớt.

+ Dưỡng chất: Trong tu hài có 16 axit amin rất có lợi cho sức khỏe.

Nguyên liệu của món ăn

Để làm nên hương vị thơm ngon cho món ăn thì nguyên liệu đầy đủ và tươi ngon là điều rất cần thiết. Vậy món ăn này sẽ có những nguyên liệu sau đây:

- Tu hài tươi 2 kg

- Xả và tỏi, ớt băm nhuyễn

- Bột ngọt, ớt bột, giấm

Món ăn ngon từ tu hài

Cách chế biến món tu hài xào lăn

- Bước 1: Đầu tiên bạn phải làm sạch tu hài bằng cách đun sôi nước lên để tu hài mở vỏ của mình. Dùng tay tách phần thịt tu hài ra làm sạch phần màng màu đen đi. Cắt tu hài thành những miếng vừa ăn và ướp thịt tu hài với một chút muối và ớt bột khoảng 15-20 phút.

- Bước 2: Xả thì bạn tiến hành rửa sạch và tước bớt những cọng cứng đi thái thành các khúc nhỏ rồi lấy cán dao đập dập. Ớt băm nhỏ hoặc có thể thái thành lát mỏng.

- Bước 3: Sau khi bật bếp bạn cho chảo lên bếp, bạn phi thơm tỏi xả ớt đảo đều lên rồi tiếp đến cho thịt tu hài vào đảo đều nêm cùng một ít muối và bột ngọt để món ăn trở nên đậm đà hơn.

- Bước 5: Cứ khoảng 5- 10 phút thì mở ốc ra để đảo đều cho thịt tu hài ngấm đều gia vị. Lưu ý là để lừa xào vừa phải không quá to, cứ xào như vậy cho đến khi thấy thịt tu hài săn lại là chính đừng xào quá lâu tu hài sẽ bị khô ăn sẽ không ngon nữa.

- Bước 6: Trình bày tu hài ra đĩa để cùng thưởng thức nào, thịt tu hài giòn dai kèm theo vị nồng nồng của xả ớt, thật là ấm bụng khi thưởng thức vào những ngày mưa. Thưởng thức và cùng xuýt xoa món ăn dân giã mà không kém phần tinh tế này.

Trên đây là bài viết mách bạn cách làm món tu hài xào lăn sả ớt, mong rằng với gợi ý hay ho ở trên bạn có thể tự mình làm tu hài xào lăn cho gia đình của mình. Không chỉ ngon và còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của gia đình.